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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
5 @0 a, n6 H0 F- X' N居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕& @1 ^5 Q$ \3 D8 Y
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低. Z% k4 L! H0 V7 s. v# i. k- s ?" ?
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
. l7 W5 a( G9 H1 }* h! B& K補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
# N3 j4 z2 f( N在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑; u8 ?# ~4 k6 K( p: [. u
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
1 K g# Y1 e2 v ]充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單' K: p- @8 `% X5 p
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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. Q2 H2 `& Z. E研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。# S: V1 x+ P. E
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
6 n ~& R `% e% D或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新% w! W' d4 O0 p
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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# w) X6 J; \4 k* ? w' L痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 : A# m3 N; g Y1 M% W: ?' P T
, ^/ Y* j! K4 k9 Q雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有* [" m# |7 n; i, L; @5 p
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
8 H/ x) \5 v& S9 g; c; S為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
: q2 y6 x$ B, E, A' w充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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