呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

+ m* [! E0 n( x4 v8 T% M  E# ?扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

: O7 x$ V: t, B, c/ E+ \0 R, Y3 z大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

, H$ m4 e; U4 {. b! v6 R/ v' x
- I8 G$ T, A& D
. }$ y8 _% u. S# j5 S0 e等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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: S( |4 G/ i4 m" z

3 k& C' E. U+ U: I( J' _/ W等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

; c% t: \+ _2 F. t* y# H1 k! b扫似可门的超级窝了马。
0 ]4 Z5 ~  f! T, N- Y9 J$ r* w
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

6 N! }$ O" z% h( ]大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

2 r6 L" ^- C9 K% g! P7 i买烟好了的， ...

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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
, g3 u8 z5 M3 V: v3 {对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

, ~: L3 \0 C+ [" O5 l1 F这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

/ r" P/ H6 I9 K! D' v' n测的时候，我帮你吃。

  V1 n# ?" ?% h5 |8 I6 c我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了