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最适合懒人,一个人,或不善烹调之人的菜

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
汽水肉蒸蛋. M. |4 l: V5 b2 P' X/ t  S2 T, V! f
(以供两-三个人吃为例)
9 f0 i$ x( N! J# N9 S
7 R0 s7 I6 \: K1 o, _- h6 o瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
1 h& s1 }$ x' ~9 n  J3 u两个鸡蛋,打碎。
* a  S- P$ c# ?& m滚水冲成一大汤碗& x1 `# d0 w5 F6 q
加盐适当,老抽两三滴;
) E8 k* ]* Z, u7 y) l. h/ p; a将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
% L  |) }" Y' u! J7 |放进微波炉转7分钟/ x0 O+ p0 A# [
8 R# k" |; l: G9 n) C# b
就
: Y: I! L! S. L& R# t+ Q  好" j5 x6 c7 f9 a2 P. M
   了
4 v4 W; B, c4 U* q) L; F- m     !
6 g$ e: a- _; q# Q: m3 ]# H) f) ~% \6 W: R5 c8 A* U
此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 15:08 | 显示全部楼层

吓一跳

咋一看,我还以为拿pop蒸鸡蛋呢。 呵呵!!
5 ~5 n. c. ?. u2 @
4 E* y9 X0 i! V, Z/ G  ~这个菜我经常做给我家小熊熊吃!!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-5 18:10 | 显示全部楼层
啊? 原来都知道呀!嘿嘿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 18:23 | 显示全部楼层

8错!!!!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 22:18 | 显示全部楼层
我回头是是
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 13:00 | 显示全部楼层
Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM:+ L( h4 Q+ ~  z4 h- e; Q# J7 \: G
汽水肉蒸蛋
# d, e1 G# A5 R9 i- R(以供两-三个人吃为例)
2 m5 O. R1 [: @' {1 w: ]2 c
% S# I% ~$ k6 z$ o) w  X瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
- z4 f6 V! F$ u1 o两个鸡蛋,打碎。% }4 N+ N( m% j4 f
滚水冲成一大汤碗
0 Y7 \) A, H  b2 d加盐适当,老抽两三滴;
! U1 C. W+ C) @! z& B将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...

+ I' \7 y) ~- R) g1 o6 m) @% |& |
5 l6 X: M/ S% B0 M2 d* K加点料酒,味道会更鲜.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 16:27 | 显示全部楼层
I will try
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-9 16:55 | 显示全部楼层
真是鼓舞人!居然还有人不会,嗬嗬!顿觉有意义了。回头再接再厉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-1-9 23:01 | 显示全部楼层
我就不会,哪天实施以下。在把你的懒人菜谱往上贴,我就有福了!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-10 03:34 | 显示全部楼层
明天就试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-13 19:49 | 显示全部楼层
up
大型搬家
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