 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋9 r* l% T4 ^0 D; {, A
(以供两-三个人吃为例)
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4 u. Y; K o% g1 `! ~瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
3 d1 ?0 R1 c9 z$ c两个鸡蛋,打碎。
0 d0 [2 P3 z7 Y( l8 A# w滚水冲成一大汤碗6 K8 N( X/ a. ~+ W, E9 _% d" Y
加盐适当,老抽两三滴;; j' t0 s9 |( Z6 L6 a. K
将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
) }$ O, d6 ?8 I0 G8 P放进微波炉转7分钟
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就
$ f3 k# K' ]& v0 H' Z 好* I1 B, ~7 a: v0 K2 u6 W0 O
了
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此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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