 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋6 U7 y4 B9 O* }/ X3 E
(以供两-三个人吃为例)
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, T5 v# Z( N, B8 l/ n瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
) T; n% i5 C" H% p两个鸡蛋,打碎。
" ?* e8 `& M0 ~/ H( t4 e0 j3 M: l+ O滚水冲成一大汤碗6 A8 ]5 }2 K" d- ?% x7 ^9 {
加盐适当,老抽两三滴;
' d Y# \# T( h将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 [. \6 i7 k# `( D0 V7 h6 q0 v/ u
放进微波炉转7分钟) z6 ]: ~# _( G$ ]. b
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就
' K, L# [1 I# h2 B: q 好, L0 y; v8 O! q2 d: L% g2 i
了
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+ p# `8 O( x( L, O/ Z; Y( v9 p% c4 F0 P6 b1 y/ A+ E
此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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