墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线

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　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

  D" \$ ~$ E) q* c& a& n0 z7 N　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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　　做法：

% x, t% t3 h9 Z- C4 S, w　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

9 H# R5 |2 ?' O% B/ L7 G　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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% q( x2 r, O( p" m0 A1 D$ n( I, ~　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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9 P- a  Y) f6 u0 c4 a6 |) F　　备注 ：

　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。

* A5 P" a" K4 P) o5 S  i( B' k　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。

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西红柿酸

冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下