 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法:
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% J1 B% B; v$ u, o. D# \ Z 1、松子用文火炒香;3 H w6 Z' J- \1 x! }7 c6 J9 d( S+ ^
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;; F$ ~6 f* F. D, x% d
8 Z: q& J' W' f 3、加入奶粉打匀;+ Z4 T% D/ r. O8 q
) T& \$ j. N0 i4 [6 Q. w1 Z; v 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;
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& K3 U7 |! r2 T0 R4 P, M+ J 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;+ f+ C" x3 b; ^. ?4 C6 t
/ z0 D' z2 f$ q, r6 ]( M 7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
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8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。* ]5 c% e0 n& N! i
$ P5 O& t! U% n+ [ 材料:
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" P8 b# h4 L$ n/ \. o- v% ?4 U( b' ~. F 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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TIPS
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不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!
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The Truth About Vitamin Deficiencies( C: I, w3 J) |4 A. H4 t: z; g
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Complex Carbohydrates Made Simple8 j; U6 ^. }/ e( v
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