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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
" Y; I7 ?3 R( |( _+ t$ Y+ ?
原料$ R  [2 _0 `$ q9 _& Y
大卸N块的温哥华蟹1 P' L+ _) o: {! U# Y

1 x# v/ H7 n- L" P
+ S8 X3 f3 j; o, J- w" A3 D) W; ]5 z" |
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
0 }8 N) j4 [  u' [) V! X0 e+ f+ g* O1 Q* D, ?5 v, b7 c
作法:
& W1 c/ A) @) T* H$ y5 M
# P* Q# w( z* y1 Q3 q3 F9 h
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。/ E- J8 r- p; G# K
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 5 h. P- n0 F5 _, u0 J- ?
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 ; G' g! |0 T- N, y0 G% E3 m) ?/ z
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。$ O6 J: R: k$ w' F4 V
5 K) j( X3 T4 |/ I3 G; H( A
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!4 _) F# |" s0 N" z! A
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈0 G) T) f$ ~( b. A, c5 D" v
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!$ D' z6 W% H+ t: R# K
我的神啊!美晕了!( a$ y1 U4 {, O+ ?

& I7 {2 \( D" Q[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!2 `5 k7 @0 T7 B) E( }4 C) w
9 m) M: S: @$ O! x$ c/ `1 ]+ y
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
* P* y& ^. Z& F0 ?) l0 W我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

0 O; F; A5 B0 d8 Y0 \$ G5 }真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
* v( ]- B- t2 t我也看不到图!也想吃啊!
  v5 B7 ?8 c. l! m
我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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