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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
7 r: Z5 C) j' w! L* G3 N! w, l+ X, _6 h+ \/ P: g0 |
反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。' D, F) Z8 m7 T, {" t3 v4 w1 [
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先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮- \! r5 |& Z' c& Y3 G/ o1 A
1 O- `+ r+ A0 R; R' S- J9 W
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和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏* v! e7 ^( A) S5 X! F
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汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水; ]7 N+ @% m* y8 I6 C

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7 B& e% z* P+ A: x; ^/ l  X, ~6 P8 m/ s% W' f+ W: i1 g, [
第一批完成,接着就边烙盒子边包
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没有机会照相
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/ D- f6 ?% K: e4 @0 m成品,一共十个
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切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点* R9 S. x$ J' |5 V+ T

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鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了9 L) F9 ?! U/ a$ L, _+ L
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!
2 A) @7 `3 I* F' n我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!
) L& a  {0 p3 V8 M9 m还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
$ t2 ]+ n3 W; g) Y, }7 T; `1 Z. l. a% q2 q0 n4 G$ e
[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
大型搬家
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