饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club · 发表于 2007-9-25 15:17

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思 · 发表于 2007-9-25 15:25

一般我都是包好了速冻

club · 发表于 2007-9-25 15:31

原帖由三思于 2007-9-25 16:25 发表
9 l5 z% {& \) d4 ~, y0 m: i一般我都是包好了速冻

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-9-25 16:23

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表 " f; G% L8 }4 d! U6 I6 l0 b8 {
. z& F8 R. H& ~8 i
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club · 发表于 2007-9-25 16:33

原帖由三思于 2007-9-25 17:23 发表 ; t) l" W4 u) j5 |( R

% A' Z+ t" t+ ]3 F8 k% `9 w& C可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:

但多久要吃完呀？:

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club · 发表于 2007-9-25 16:38

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club · 发表于 2007-9-25 16:41

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思 · 发表于 2007-9-25 16:49

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表 # v! T0 | Y. W- ?6 b

- I, G0 ^' r+ |# _2 ]5 Y& W" Ukaixin:
+ f- R+ ]0 s) n- c0 J) T* B但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思 · 发表于 2007-9-25 16:49

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表 : i8 x" g2 f+ t& e
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿 · 发表于 2007-9-25 18:01

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
" s) S+ [% {* f$ P
1 I# r: R$ {/ u n+ L我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了. 买的冻生肉产品上都会这么注明的.

包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club · 发表于 2007-9-25 19:03

原帖由三思于 2007-9-25 17:49 发表
0 p" q( z0 n% x! z* @1 I, K- Q2 h5 y7 R
刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club · 发表于 2007-9-25 19:07

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表 + G' t% d: M) L3 j, z9 x

" d5 t. x% H5 u" g% I/ \9 I5 r$ q. Q, k) C, r
最好不要. 5 `$ [3 f; j7 A! ?
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了. 买的冻生肉产品上都会这么注明的.& S5 x( p1 E* a! `; R, t% R
9 ]% h7 D* g2 h. k2 ]
) i+ j/ o( u& [+ a2 G! }9 S6 o
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐 · 发表于 2007-9-25 19:52

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club · 发表于 2007-9-26 00:11

原帖由糖罐于 2007-9-25 20:52 发表
; L$ Q, t% y `$ R买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。5 o! n* q" @0 U! i$ _# f7 X% f2 g
9 q7 d2 z8 ^& f$ L
说是肉解冻完再冻容易坏。* p7 K" y/ [5 P

% X( A% Y: O. m2 V. D" {: p8 G再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思 · 发表于 2007-9-26 08:50

原帖由糖罐于 2007-9-25 20:52 发表 & `/ ?* E8 j/ a
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
! I' m/ ~! ]. `5 O1 k* l3 Q6 k+ Y
g: S, m/ S; D1 ~说是肉解冻完再冻容易坏。
( o8 ~' t% ^2 a& o! m
2 R5 e. v* I6 t. N7 D, C7 P再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试 · 发表于 2007-9-26 08:51

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。

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饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

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