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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 - F' W: x$ m) g
WOW, mouth is watering....

9 G% [% s/ n; @* Ame too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
# i9 w# i: I; K9 u
, X: z1 c( U+ c4 f, Jme too

: f# |: `) @' u1 D3 v$ vme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
+ _5 i. s( J! ~  T9 g敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
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2 @' s6 l* X: R( Y6 K9 S& W其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。9 `8 o4 T0 h2 }1 t

' f# h" c$ f5 z' d7 t. K我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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/ D" X1 M' g. r- h9 g烧水的时候,洗菜切菜。
$ p9 P# O# N3 \. [% m* ~; c
3 z+ |* f! f: k+ x* @十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。, F9 t  C( E1 _& v" N% X, y6 F) Q! N
: R! }! v( h- x6 s
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
5 E: `  a" H: s  t- f2 j1 ~. f3 J+ f  e) C2 d  I& V  l
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。6 h# H) D3 M% m  J3 u5 y
- _) x: m% S$ g2 H6 i0 R* N( f
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
7 a9 ]& p) _" k" @' ^" f/ D. v: _  R- Z
# a, k. L5 w3 M4 @( L2 F
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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& k; u' V4 [: F& |+ ^0 _' ~我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。
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7 z; z  z3 f4 o& T* c" \: l十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。# \) I0 s6 S* ]& p; ^
, w7 I4 A9 f: M5 n( ~, W8 `( J; H
那边也把蒜薹、 ...

; p) E# L+ l  v7 k6 d请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ) s2 b8 L3 Z# ]) O0 }% A/ a# f- _

8 B, o+ f! ?6 x6 V2 o8 O请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

* A) P3 y; ~( a/ o7 O3 M' B; p, e  @5 S
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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