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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
5 I; r% M! q/ W0 M9 Z+ A8 RWOW, mouth is watering....

# W: G$ _3 y8 w! j' F: y) T1 Ime too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
4 O, i: ]2 P; K- V! p+ M  j, S8 s, V8 u' @0 D1 i4 N# |# |; ~" a, f/ k
me too
$ @7 Q- `4 u2 L/ Z$ x
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
0 v6 R/ d1 b% ]3 h/ e; k敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
0 [: q+ ?; c3 _: u0 M

' s( r' _* E, o; J其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
, C! f/ ?7 e. ]* R. c5 ~3 N+ Q0 S) S- I+ q* c, @7 Q! l
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
9 e5 H; z/ P. u/ s$ ^% N" R
5 i; S" O# C5 w8 g+ R. T$ N烧水的时候,洗菜切菜。
! C: }& h4 S. l9 e. D' w$ t$ M4 ]: p! S1 P% N" ]
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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! A& N# \. A+ B! `: K9 t) b那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。: n: O- @# G9 H  |4 t4 a. q
" f4 ?9 l1 @0 k
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。( `. @1 v& |3 T' y" s

- c7 |4 o: T" j  o" x西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
' \6 X. s0 @& z9 H+ \! C% }! ~& S& O. M9 R/ k8 ^: R% ~
* G, m: k: y6 v9 _% R/ q6 y- f0 ]
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜" T5 {/ a/ r5 E' t9 U3 I+ ?

& i' L" y# d. V2 L5 z/ K烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
4 q. D8 R/ }+ E: L5 ?9 \. V1 T9 p& D3 e
那边也把蒜薹、 ...

/ h3 h0 j. ^. N4 j2 X请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
/ K4 J6 J/ u0 g5 ]& H" C, w  K( [% O- Z3 E' Q
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

6 R2 a  D  k2 m7 I, b- \$ |) u! \9 e
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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