麻辣白菜

linda

麻辣白菜
- l: f+ v9 O9 U  K
大白菜芯和叶750克，干辣椒10克。调料：植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒　　　25粒。
( h3 S' U; j6 B
5 n$ t8 E) F2 ^& a! Z1)将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。

1 J1 b# ^7 B- {. T1 |* W) D(2)炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，再下入干辣椒待炒变色时，再加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。

活点地图

up