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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜
, F# o! v0 o  |3 G
* K$ `9 G+ f# b時間：25分鐘4 {2 E+ Q5 [; U6 H; i+ E
材　料：
! f! D$ ~3 j9 g. b大頭菜半個9 d' n' k8 O  A6 Z9 B
香菜1小把9 G2 S. x: m: C0 V- J. c
紅辣椒末1匙5 A1 |$ a5 I" }. h  w* [
黑胡椒粒少許- {1 ^- d  L7 f" s8 V
調味料：
1 X4 u; x/ @' h1 f( t鹽適量# T  o4 M# \* p4 {4 Z
醬油1大匙/ ]; M! {* c  P# k% N
糖2小匙
; b1 q- g7 q3 B, m白醋2小匙6 r$ ~8 V; y3 \$ G: {
香油1小匙; K" V' g$ t# Y' q3 H7 h

/ ^; x( Z( [  g! X4 N8 ^5 R做　法：
) t% r8 {7 R7 `; B1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
. J, h$ Q# @# [! E1 a2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
大型搬家
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
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