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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜5 @; a2 o& B0 {, b6 \

' ?4 \* E$ T0 K4 `6 T時間：25分鐘& g0 }$ s4 `! r' }1 ^% Y0 H9 J% R
材　料：
" X8 b. L$ c4 r: q' R  ]& L% I$ [大頭菜半個
; s, H+ O  Y" b* m/ q. B( G/ w0 a香菜1小把
$ U2 v8 v1 A" G0 [, P7 ^紅辣椒末1匙
- H8 V7 b) `$ d  W* f黑胡椒粒少許& ~/ v/ k- v9 g1 Y3 E2 a4 i2 w
調味料：
9 c6 Z& e5 t+ X: j1 s3 T6 x鹽適量
2 v& j# A) N1 X0 ~, ~醬油1大匙$ X9 A# B+ D! r! k
糖2小匙4 J. \+ n; M5 T
白醋2小匙6 U; G7 ^: J8 U8 Z: `
香油1小匙  v3 Q) x; l! T& u- s
5 G  g  ]5 T: f( A/ q
做　法：
* ?: b# ~7 _9 E) q$ x1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 4 @9 r9 n6 Z2 P7 T3 T& p; a
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
理袁律师事务所
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
up
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