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香烤雞腿

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
香烤雞腿# j: ^0 w7 E4 s; w* w2 }. i

* z0 R9 i9 ^1 a+ d4 e: s4 b2 `料:去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
1 B) }- G% S& F調味料:鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
- e% h' @( U' y! }醬汁:醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
8 q- o9 ~0 ]& T 營養分析(1人份)7 j) G3 S/ R2 f' J
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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做法:- C9 f$ g! p! S  H
1.將雞腿用調味料醃20分鐘;甜椒切小塊備用。1 i. _  `  `0 e: g/ M. \4 K$ b' q
2.烤箱預熱至180度左右,先將甜椒及洋菇略烤,取出排盤。1 ~+ X2 S) `) y: [( N
3.將雞腿烤15分鐘左右,取出後塗抹醬汁,然後繼續烤2分鐘,取出切片、排盤即可。
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( Z6 [9 P+ }! ^+ g9 M, M/ O【康健小秘訣】# O0 Z# t  Q' `
雞腿去骨之後再醃,比較容易入味。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

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