蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

* j* e3 ]- F0 `( Q西兰花切块，焯水1分钟



# a' z/ F1 x' h4 @! w勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
& F0 Z! g* N: p( c然后盛出
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7 k# V* n3 A% e' D****关键步骤：
% L4 Y: B' b( }0 b5 g; `  V2 f找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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然后倒扣在平盘内

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* F# B- \* K  e' Z: r" J' P
* k( O% E1 C5 M1 x7 d' T% q6 [3 ~6 ?最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

: R; r. \( ]  \1 m% x8 }哈哈。