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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
# i# a2 f) P! x. E8 ]" W9 l$ Z送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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西兰花切块,焯水1分钟 , ]% ^' a, C. a9 z

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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
8 ^* ]: R& s' ^- d- `5 [; `! s5 i0 C然后盛出 " t4 ]# Y' O$ r* a

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****关键步骤: ) |& y9 p' p& u& }. B1 F0 w, F2 L' T
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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* T. y" U3 q7 k5 K9 g  x( C底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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5 @2 E+ a& b- y; V' L最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 , i( C' D2 Y2 Q8 E

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
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专业水平。
大型搬家
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
9 p" ^: F; a; k  R' n8 Y! e劳工吃了一口说,味道和原来一样
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哈哈。
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