 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 ! i+ I5 ^" B7 z, e/ {* n" q
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调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
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: r, Y$ D+ O& g( Q/ k 做法:: v, c& ?2 D$ Z
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1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。
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+ o- y; j$ I* G) T8 g# z8 B+ c2 y 2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。 * S7 \: |2 E& |, ]
2 y2 d5 b7 S1 m 3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。 |
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