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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
- {7 Z2 I( B: w, V: r/ ^* L3 d9 A# T% s3 {
* _$ R' V  P4 j

( c8 L, f. t( T罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
2 I# C- K2 Z1 m' d: S# K. Z撒上糯米粉
2 d  q8 d- K0 O0 K$ Q8 h  \- \- f9 `. k- G2 _+ f6 z

# @5 H  s5 v- Q, V  m; c6 l5 E* ^4 I
$ E6 X  \1 h3 M过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬): U/ Z4 t  W8 X+ a- H2 t; F

6 I- a6 b* W% ]& f4 z
8 O3 |4 Q* L. T
, E) B# M5 l. T" l( _* M) Z/ u/ Q勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒. ]0 S4 x) C2 S; F& }

$ L  \# ^0 H, ^1 C  L出锅
' q" Q& H9 d+ l$ s1 K9 u$ o+ u+ e. N6 n# C
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好' t# ~2 x/ S6 X1 J
" Q, V: n3 J! Q6 y* J8 T! R2 p) m5 G
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。1 m5 Q: z& ~# R

. \+ D7 ~9 y  Y可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
理袁律师事务所
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 3 j& e3 U4 E" c7 x& N( i4 L/ C! h+ c5 a
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
7 _: A. O# d6 `5 W2 T
SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
; R: z% |4 Z# I0 }. w+ d8 `这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

  J8 w2 ~8 g0 c. [* J1 ^) o! G
/ r4 U2 N4 a& ?7 y, U, F& T俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
- N/ S, J, F8 T( Z* w7 T- \0 R可惜啊,可惜。
; J2 t5 t- A3 t5 L7 p7 ]% J
5 s6 ?- b2 f8 k* I5 q; H可惜没时间去你家尝尝。

$ F- n# [2 f( X( ]" J' w/ ~& |2 E- f4 d! v8 g( i: e4 E* j0 z! Q4 t2 Z
机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
大型搬家
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