自己做蛋糕的JJMM

shuixian

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
谢谢!

听雪安妮

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表
我的差不多10刀左右，zellers买的。

! D, f- }1 _" C你在做啊，怎么做啊，教教我！
% ], Q, z0 c2 F你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表

  @+ w9 `6 B) ]( _你在做啊，怎么做啊，教教我！
# `5 h  [. D/ w9 z, h) v) d& L' L3 z你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

% D# S* s' k) |, F! {: z7 j- H- ^
我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian

我不是懒嘛！
4 \% I8 x- J3 m& v; f- v6 b8 a再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表

! Y/ z  i- U0 M0 b0 T% K8 ]7 ]! i  |

9 Y) `1 A) C3 k% M+ N我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天

也不懂．好多术语都不明白

shuixian

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
: w, o8 }$ w" }7 ?6 v1 g; n9 v有时间我也去置这样一个来!
多谢!

我是一只鱼

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表
) d+ O6 w; d/ w周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
! r% u% P2 J5 W, s有时间我也去置这样一个来!
多谢!

' O+ M. |  N6 v% R也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
; |$ z" F9 H! G( \3 g做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

5 ]1 m& @+ }1 b4 s
; ?  j* {' G  y9 P( _# H# ^/ F说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表
( C: U* q" z! m7 u
9 a/ y% q  D8 n0 [( s
  T) y  M7 H  U2 R, {说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

给你揉揉

shuixian

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
7 J2 L  W# k4 i$ p& A% \做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

# _9 t# K% E+ s6 q2 x. n; E同感!
看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 18:29 发表

给你揉揉

三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。

9 ?, X; Z* p, z  H; b家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表
6 R6 X( Z( i! n6 w. I我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
6 o  n. m6 P% t# G3 k" _: H6 e
8 |0 W: D  m+ B9 G. x1 I" X家人再也不允许我浪费ji蛋了

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同时再做些大饼当盾牌就行了