粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

2 h8 R/ ]* H- q# W2 `, W广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
0 N3 B( G2 ~) d( Z你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
不过做工还是不错的

0 s1 a" M& c* G$ K# N

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
1 v' a$ v9 ^" G/ u 第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

5 d, o4 s% ~: ?- G9 a8 r, @7 |! p
5 x$ I# K5 ?/ w' |% q% S
$ y& m1 `: T; O勤劳勇敢，是形容三大妈的。
! d7 p  ]5 M. C. m心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!
% v+ _6 s& Q# F$ D5 o7 I8 P
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!
" X5 i# Y+ Y: Q) B
' k3 K( v- B2 L0 u摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

/ h& G$ w2 n1 G/ ?" @赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。

最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

: z6 Q" M) b& g0 e
和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

; \. }" S4 \, J
% b0 K4 q$ n+ I! `' ^2 L谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
$ V9 j/ O2 @# ^  ^哪里搞到这么绿的粽叶?

, a1 l$ i' Y. i. U& ~" ~' a大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
! P+ a( w4 {/ E' ~% z" w- ~

& W0 ]. L4 Q0 U2 {
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

4 V: ^3 y& S7 a( Q

" [  g) n* @5 A; R5 N( ]1 Y. |
俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
( k3 `* m" F7 ?( i
请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表
% E  n3 L# [( F- ~5 M* F- v1 W

4 T1 b2 I/ t  Y7 {' i; K' D
/ O/ a, E: @& ]: {+ `* N
) }8 o  r6 W  P; x3 |* z5 z! M0 R1 H俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
- h) K6 o5 |( s5 G# W& f
4 y. Z; U: O0 {. M$ c  m# g但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

; w+ j1 {* `/ H# x  s不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
; y6 W% B! {) U/ S) S! B我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
( k* ^# v' W$ u不过粽子还是很好吃的。

9 Q$ T) x% z( Q) c& ~请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

) K% @+ D$ t! v9 L2 ]2 b- B# ?( W: n
* b3 x; u# J* w$ I8 Z: r试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
不错，什么时候端午节？

若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
7 F0 f6 Z( b8 I, U  }8 c$ e可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

: \2 u4 F: c. m0 Z9 t3 ~
& ]8 }; ]* R+ \5 r% b绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表

# B! u  f, v2 L5 H1 R7 ?
2 v" |4 }9 b$ I) w绳子不保健，你也要么？

& g+ W& P" C" \( } ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表

2 T3 \5 u1 S: C9 O6 [! z& S
若没记错，是本月19日

( Z- k  N: \* m6 I" ?! t嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
# G) I+ A* o1 `/ d" m: E" f% Y1 v) D

4 t& v# a+ o3 D: W嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

& E& M( Z- [) T2 Q% B

哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表

/ O, p, r* x7 R  r7 V0 H
7 X, {0 v" F0 ^. t. C+ W/ ?嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

- w) a3 ]+ g4 }$ h3 K! O3 q恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )