中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
4 U! i+ d" k/ @0 Y! Z3 b; R中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
4 O/ K6 ?( z' Y* F$ H* @& B韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
% z5 x# K7 S- Q; a* I* Y% `割包　　　　　Steamed sandwich
, f2 o: R/ p/ {% m- q# A* m) S饭团　　　　　Rice and vegetable roll
) X9 \; N* X6 n: j3 B蛋饼　　　　　Egg cakes
1 x4 l8 q, e5 |5 s7 u% R' d" I, B皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　
9 {) ~6 v( f' \: |
/ n7 U' v" S$ {; y
5 b7 y4 A9 C) F% R/ ^1 d饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
$ O: u5 |, W- {7 k  ^3 Q白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
# {. ~6 W5 e3 w; F糯米饭　　　　Glutinous rice
6 {/ Z% Q2 I$ W- u卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
7 r0 p( B" n! a4 Q  P( Z
面 类
- k$ W5 A6 ]0 @+ O7 z馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
+ [+ H0 h6 L/ J2 e, t# I' v- Q麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
3 N+ o# M9 V; m4 {炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle


汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
+ s' u4 D' ?- H5 i4 j9 e9 C蛤蜊汤　　　　Clams soup
; B* I0 d) A5 `牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
; M# p$ _) d5 ~1 i7 ~酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
2 N/ p! w. j3 N# L馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
' t& l4 u2 T+ U' }* V- R鱿鱼汤　　　　Squid soup
4 z( a9 e. W2 ^/ M/ v. S花枝羹　　　　Squid thick soup
8 l  w. g( g# O! y1 e$ j
; @: e9 s! S% {0 X/ h# u
甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
: w4 U9 |+ L" w) l& o% U) w7 H" x1 _( i长寿桃　　　　Longevity Peaches
4 X8 x. S6 J6 z! F' `$ n+ h芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
7 M7 D) C- \# T) A6 L& |3 o0 u双胞胎　　　　Horse hooves
* Y  n, }* M' T9 r( Z" x

冰　类
  S: a* j" L4 ~( u( @绵绵冰　　　　Mein mein ice
5 z3 ^$ q% Y" [麦角冰　　　　Oatmeal ice
( t5 M& _# p: A! U! _. S/ ^) u地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
/ v6 `# C9 B% a; F0 ~8 {8 t八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding

, V, K7 t+ n) q- J
: p5 p- q. e+ q/ Z  N+ A) e果　汁
) c7 |0 Z5 W- A0 Z  I甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
& p0 N9 x$ e9 T/ f+ [

0 u3 d. D+ o2 _2 ~6 P' ~点 心
2 z$ [9 ^" i3 M4 s+ l0 W# n牡蛎煎　　　　Oyster omelet
4 L4 E! V3 m/ e0 X臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
, b6 _% u  s" f! x0 n( Q/ D麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
8 n" c5 e( I# n: i' A5 }春卷　　　　　Spring rolls
$ J/ e0 v% T: ~6 {  I蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
; P; j& W  @$ V萝卜糕　　　　Fried white radish patty
8 R9 Z0 ^" v1 a/ \8 _芋头糕　　　　Taro cake
+ i9 |1 ?1 A5 S& Y2 F7 t6 S( k) @肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
7 r4 V! D+ P- }: o水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu
, i, j5 J7 u* j% @  n" q" P

: P9 r+ a2 P) @其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
- d/ F/ Z& ]8 K5 \8 o; e: d8 a槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
+ v% [+ h7 ~+ J8 n1 G" Y$ w$ ~
　
4 k& {9 l3 n+ V  }

7 k$ ]  F3 j+ _

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