中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
8 _+ p$ }3 Y/ N7 w4 `2 m9 \0 r0 @: u烧饼　　　　　Clay oven rolls
; s7 V- t+ j# t油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
1 V' }9 A& b. ]8 t/ \0 b6 I% Y蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
& _8 }; \$ ~0 w割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
8 A& X4 N  W3 R7 j# U+ u$ _! m4 S咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　

! V- a+ P4 U2 j$ d
4 g. F6 |, w$ o8 V9 C; I饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
4 T5 q/ s% B  @# U) C糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
+ P- p- T0 a$ T( @蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
) k. G! J# v2 D4 H; n5 U地瓜粥　　　　Sweet potato congee
+ X* D4 ^3 q$ w" W: Z
$ P& \$ H& B" ~1 N* _5 `. @% ^面 类
$ I7 L  A5 W' J7 H' p& b1 g馄饨面　　　　Wonton & noodles
9 s, z  u# l! i9 v) g刀削面　　　　Sliced noodles
3 _* G3 o' q7 L0 X2 {6 t麻辣面　　　　Spicy hot noodles
1 J5 e: ^3 ]: ~& \4 N; `麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
9 P6 p( ~' I0 E: l榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
4 h  U, a( p. @1 I9 F) p牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
: I" _/ W$ A2 B3 o% O板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
9 K/ w6 W* Y. `# A- q2 V0 o/ o冬粉　　　　　Green bean noodle


  c4 o: p) Q" }& Y2 U& R, w汤 类
( \4 k# W6 \1 z& B9 f( n鱼丸汤　　　　Fish ball soup
  C" k+ ^- j6 Q6 U& T貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
' `8 C* x* m3 L( [3 A, U$ f% t牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
, s+ n8 a) C! z: N9 ~酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
3 Z% W3 O% h- R肉羹汤　　　　Pork thick soup
& _# h6 ]3 i, O& a' i" M: F鱿鱼汤　　　　Squid soup
) R/ O6 c# b& J7 R花枝羹　　　　Squid thick soup

3 ^% g% p3 @; g7 Y) H8 m" P
' q  d, M/ m) p& I9 Q. z甜　点
1 S! X$ u& w$ m! [9 J8 n爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
: X. u* I- X6 |% A长寿桃　　　　Longevity Peaches
- Z3 O1 f; X3 @" ~1 K; y芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
0 L6 c8 O/ d, l. E麻花　　　　　Hemp flowers
3 d" ?+ \! l$ s9 s! A双胞胎　　　　Horse hooves


冰　类
" p1 }3 u1 O; C" R' U, a绵绵冰　　　　Mein mein ice
# ?$ W" ^5 B, K9 W麦角冰　　　　Oatmeal ice
# M% w; {# O- N8 m3 t地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
5 i1 a! c- P$ i% x( ^; B八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding

# I" o; w! Z. s; i4 O6 F
果　汁
6 c: _" O. O3 d3 j- M9 b2 w甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
9 N7 F+ U6 q2 G  N9 C) J+ c& `酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
+ v) `. i9 R3 {( P
: B% ]* S% V" Y8 n, n6 T
; k+ C% O8 I& V8 q# @点 心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
# m! m7 `! b$ O/ w# H2 U% h+ O麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
% I, H4 n# i: Y+ N" l$ {虾球　　　　　Shrimp balls
4 d1 a4 B4 E( T$ j$ d% ^8 f春卷　　　　　Spring rolls
2 w) p7 s3 O- {  B$ D蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
5 c# ^' e8 d! l, _  l" l筒仔米糕　　　Rice tube pudding
6 j' p6 u/ a( f1 g' r! L% h  u, x红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
+ n7 b* F8 w7 X, b" k  R  l: v芋头糕　　　　Taro cake
* R( ?1 _# J4 @0 r/ u+ w肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu

4 M( b4 {  C0 ~/ u2 g& I( w
  M$ A/ ~) Q; j7 G* h4 |其 他
0 N- L9 K9 Q" \( D& J/ p7 A8 [) |当归鸭　　　　Angelica duck
  y) Z0 m4 w; Z0 E( C槟榔　　　　　Betel nut
5 N( c3 h: ^+ S& s# ?火锅　　　　　Hot pot
3 U6 O7 ^8 D9 G$ T% X' O& V" z, j
, m% F  x  x2 }1 o+ \　



# V. G, [: q2 R, `2 \0 d, P
8 ^5 J7 J8 l, N) d: {( y- K以上言论仅代表发帖本人的个人意见

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