埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 7825|回复: 44

祝贺埃德蒙顿中文网成立三周年!

[复制链接]
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在埃德蒙顿中文网成立三周年之际,网站收到了来自各界人士的贺词。这是中国驻卡尔加里总领事馆总领事吴新建发来的贺辞:
4 c9 Q4 C6 _$ J: W$ [4 ?( ~/ n" ~3 H' K3 K/ C% Z4 V! m1 w
埃德蒙顿中文网——华人华侨和谐的家园。祝贺网站成立三周年,衷心祝愿贵网继往开来,再接再厉,为华人社区创造一个更加团结友爱、充满活力的互动天地。& w6 B# m9 E2 ^8 P
1 o! l5 C, N* v' c: V5 e9 E! z
吴新建
" c; K0 P, k; d. u7 {) G  c
驻卡尔加里总领事馆总领事
鲜花(16) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-10 14:16 | 显示全部楼层
埃德蒙顿市长发来的:
祝贺网站三周年_市长.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-10 14:18 | 显示全部楼层
全加华人联会、加中文化艺术学校、加中友好协会发来的:
祝贺网站三周年.jpg
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
瑶台聚八仙 * 建网三年! _; O; G% x" ~( ~4 `
作者:云山水月! D2 s. ~( x6 }
. w" J$ [. S- a) j/ X
建网三年。) N( k" b7 C4 P$ ]* h
泱泱共、& @$ T$ W: P' Q/ c
三万网友同坛。
; c; X, R: J& m# \旧朋新契,
9 `' S" N2 h& h& A& d6 N* B: k5 @齐建网络家园。
4 Y5 K. w, G- @9 s" H; a解惑答疑消顾虑,0 @6 P2 X3 @# y: @, W) {
抒情灌水乐翩跹。& t: k, \* Z1 t8 M" R, J# u
任流连。/ ^9 m) j, Z7 P! `* u( @8 n% u1 l
爱城岁月,1 f- k8 Q0 Y7 J
无限娇妍。
' }- ~, D- Y; @8 \, e! ]1 q; N3 B, |
移民酸甜苦辣,( E5 |6 d5 f. L- Q, I; W
顾江东往事,/ K% k0 {  u3 {6 ^9 Z. \) C- y* p
总作云烟。' ~- N1 W# C; F7 `8 Q
伟业雄图,
! [. D0 \7 c0 G: @) n虹舞北域桃源。$ L) N- N( K6 ]4 b. h- N
华人携手努力,& b1 D1 @, [# f* q! T; j! y3 ^
弄潮立、) u% ], X& `, u4 S
风旗在眼前。
7 Z! L+ F' `4 F- k4 p$ D归来酒,3 H* d  I: j* n- V8 W. e6 x2 D6 d' {0 A
漫指沧桑路,( f- Z$ i: d7 R% n# q* D
醉笑扬帆。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 14:22 | 显示全部楼层
七律 * 建网三周年
" j0 i4 y& K9 n& R) X% p! m作者:云山水月
* p2 Q3 k2 A7 a, S移民数载风兼雨,
% y2 g$ {  g  U8 ?建网三年苦亦甘。
" @  O8 q, K' x8 L9 Q. z砌瓦添砖成大厦,: f2 w2 f- k7 s- x) g
华人兴会若家园。+ P+ x% Q  i$ [0 C  r
答疑解惑消忧虑,
. V9 Y4 ?6 ?8 c! o" c2 s叙旧抒情唱散闲。
* X+ I, C! v: B9 n3 C% Q' a1 B8 [展望晨曦红透处,
  w- a0 k' R2 r( r& b烟波浩渺正扬帆。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-5-10 14:57 | 显示全部楼层
市长的贺词认为网站是为mandarin community服务的,呵呵,回头让蛇王写封信去澄清一下~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-5-10 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
3楼加中友好协会发来的贺信中,把我网站地址写错了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 15:09 | 显示全部楼层
同贺同贺!!!!
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 16:18 | 显示全部楼层
我的贺词怎么不给发表一下
理袁律师事务所
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 16:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 天豕爱美丽 于 2007-5-10 17:18 发表 3 U1 i7 D8 o$ F0 |; x# F
我的贺词怎么不给发表一下

* Y( _; ?9 W/ v2 @/ ]
+ ]4 ?+ K! G0 U& E天豕爱美丽写的:! S( S: y4 f6 a% n

+ K; y! G% G, A% z2 v吃,并快乐着- Z) J  a- Y% J% e
* W5 K6 X* _, z& t, ]
食,色,性也。美食,美色,是人的两大喜好;好吃,好色,是人的两大本能。  君子好色,当众谈色性让人怀疑品性和人格;君子喜食,当众请吃饭却能赢得好感与人气。于是乎,国人对「性」也经常做「食」的处理。说某某女士「有味」,也就是「好吃」。一个没有出息的丑男人娶了一个如花似玉的美女子,说成是「好一块肥肉,落到狗嘴里」。漂亮女子的妩媚动人,叫做「秀色可餐」。
/ u" @7 p$ F) Z3 F: K
* v; E0 ]+ x, f& Q1 J- Q6 Y0 o6 j! j人非生而知之,却生而能吃。从呱呱坠地便晓得噙着慈母的乳房吮食,到耋耄垂暮细品新米熬煮的稀粥。一息尚存,吃而不止。从小吃到老,从古吃到今。
5 |8 t+ z) C# w$ n
3 L) P" \) ^  _) ]' u五千年中华文明,吃成了文化,吃出了历史。孔子是「食不厌精,脍不厌细」,老子则说「圣人为腹不为目。有人因吃青史留名,有人因吃遗臭万年。商纣王酒池肉林,西太后一餐千金。吃的是老百姓的血汗。陶渊明不为五斗米折腰,朱自清不吃美国救济粮。显得是民族铁骨。鸿门宴上闪烁刀光剑影,吃得胆点心惊;宋太祖杯酒释兵权,喝得暗藏玄机。大块吃肉大碗喝酒豪爽盖世,杯茗自品对影独酌风雅绝伦。醉翁之意不在酒。, L3 y" o% R# i

* x7 w+ Z" S4 \* O* [+ t" j9 V西方弗洛伊德称,性是行为根源;东方俗语里却说,饱暖才思淫欲;一顿不吃饿得慌,哲学斗不过肚皮。而人类学家、美国科学院院士、哈佛大学教授张光直曾断言:“达到一个文化核心的最佳途径之一,就是通过它的肚子。”& g; v7 }0 N$ x+ }: [$ S
3 x7 Z4 i% o9 V0 s8 j3 L8 M$ J2 d( a
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵
+ i+ ]* J' v3 Y& M' x; Q* c& S+ O3 C3 J; d% w9 p+ @2 |
老鼠因为吃而爱上大米,饿狼因为吃才披上羊皮。吃不是人生的目标,却是人类活动的前提和基础。
& p, ^6 \) o  M; K; G4 \2 d) l( c8 E8 }9 C
祝愿爱民屯的男男女女,老老少少们,吃的饱,吃的好,吃的开心,吃的健康. 不光是丰衣足食,还能享受美食!吃吧,并快乐着.
9 }( a! U! @* E: N
# x0 E. ]9 L; r+ U9 \; X. f, E( _9 p实用篇:% G% z5 r- O% c7 x
1 英文菜名:
% r6 r5 q1 G- |( ]: t. J) v冷菜COLD DISHES
. h8 i# w0 v( |  a# \. Z皮蛋拌豆腐Tofu Tossed with Preserved Egg+ }1 D) T  ?5 C$ }1 T4 V3 C
凉拌海蜇  Tossed Jelly Fish in Sauce3 L. ~# f4 T3 @2 M* i2 a) v
白切鸡          Plain Boiled Chicken
: O! x+ J. ^3 d夫妻肺片          Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce8 r2 m% t4 O( g* r0 ~) |- a: f+ [5 x
糯米藕           Lotus Root Stuffed with Steamed Sticky Rice
3 w3 _+ r" i5 f, p: p' N卤鸭          Cold Duck in Spiced Soy Sauce( q- v! W' h. z0 Y; p6 y: j! h) ?
凉拌黄瓜          Tossed Cucumber in Sauce
% i8 [: Y) @- d% I老醋泡花生  Peanuts in Vinegar
: r8 T. K, W  E$ S% u' ^萝卜干毛豆  Dried Radish with Green Soybean$ V2 W/ q0 _$ T
蒜茸海带丝 Shredded Kelp in Garlic Sauce
3 N- K* ]  s2 m6 y# P2 J
; y8 Z) a! l8 k# S6 ^热菜HOT DISHES* H! a: n5 ?) `" N
辣子肉丁 Diced Pork with Chilli8 V" }! h/ q" `, B+ _2 F4 c: J0 P
香干肉丝 Stir Fried Shredded Pork& Baked Bean Curd# v  s! b* k$ G7 n: f+ D3 _
鱼香肉丝 Sauted Shredded Pork in Spicy & Chilli Sauce
; d0 E# E# [+ y1 m2 k6 R番茄炒蛋 Fried Eggs with Tomatoes! S$ [+ c- s  [9 G1 b' ^$ I
宫保鸡丁 Sauted Diced Chicken with Peanuts and Chilli
) s4 d7 K/ ^: [* U' g& o回锅肉   Double Fried Pork
; {% L, f8 v! A1 D5 W脆皮乳猪 Crispy Suckling Pigs( ?; X. p8 a+ V' Z& o6 N
火爆腰花 Stir-Fried Pork Kidney# ~: C+ r9 o$ x3 s) D
木须肉   Sauted Sliced Pork, Omelet & Black Fungus
+ W2 X0 |* i# Z走油蹄膀 Braised Pig’s Knuckle with Brown Sauce, |0 W" Q( v7 {+ n0 C
糖醋里脊 Fried Sweet and Sour Pork
7 z! J: p% I& ~* r" @& f5 e4 u" e3 e& q尖椒牛柳 Sauted Beef Shred with Hot Green Pepper- o2 w5 l7 g; [, h
水煮牛肉 Poached Sliced Beef in Hot Chilli Oil2 K$ f  F% n; Y3 J
啤酒鸭   Stewed Duck with Beer Sauce
2 r( M9 l& ]& D: _5 b: C% G海鲜豆腐 Braised Bean Curd with Seafood
: ]$ i& F' }& m4 S7 C) L1 N& {9 O2 |酸菜鱼   Boiled Fish with Sichuan Pickles
) d* Q- l, ?- t0 [9 H5 X1 @! A鱼头豆腐 Stewed Fish Head with Tofu  @5 e. _& e! q
雪菜鲈鱼 Braised Perch with Preserved Vegetable' f+ v) _2 {: y  G
香菇青菜 Sauted Chinese Greens with Mushrooms) x1 L- }8 q# J3 ?# K% K! C' K
蚝油生菜 Sauted Lettuce in Oyster Sauce
$ l3 O5 }( G9 z( m# [4 ?火煺炒蚕豆Sauted Broad Beans with Ham, O" j- W$ T! d+ M7 b; G
浓汤娃娃菜Stewed Baby Cabbage in Thick Soup) Q) i" k7 k2 r. l: P1 J% [
蒜茸西兰花Sauted Broccoli with Garlic
( F9 [( y( R# m8 H) V上汤菠菜  Braised Spinach in Superior Soup" T5 k: y5 n& Q8 e
茜芹百合  Sauted Lily Root and Celery# e0 G: s6 v  k2 h( p8 M1 i; ]
素什锦   Mixed Vegetable
: M, h2 P. h9 n% o芹菜肉丝 Shredded Celery with Pork and Dry Bean Curd2 S; v. w2 V7 i! ?! G$ W6 c* |
家常豆腐 Home Style Fried Tofu' \; e$ @. ~' ^/ A! f

* j7 D9 m2 Z4 ~- C& P- J+ Q4 S$ g  Y汤羹SOUP
, r( p1 B* |! I2 ]) i9 g7 \6 }$ m番茄蛋花汤Tomato and Egg Soup
. \5 M- X: s; [. o. m0 L- K! }/ d; ~海鲜酸辣汤Hot and Sour Seafood Soup
; \  Q+ W+ W. \: c* V6 x榨菜肉丝汤Shredded Pork with Pickled Vegetable Soup% E: f* {  D6 Z9 J! ^8 g5 z
芋头排骨汤Spare Ribs with Taro Soup
" I# Y3 m3 x  O- {0 h西湖牛肉羹West Lake Beef soup
( ^5 c3 O' |! ~  e" Y8 k& G" F酒水Drinks
5 k1 D8 A% C/ _$ p; ^% X苹果汁Apple Juice
8 F/ O. @0 w* m& E橙汁Orange Juice
8 Q3 B* g0 Y7 X% l' E! o( H可口可乐Coca Cola; R" D& C2 I: B. H& J( f
白酒Distilled Spirit
: ~; n- K, Q3 Y9 v! b5 n& a3 l葡萄酒Wine+ u; c9 c5 b5 d0 r/ n1 i/ t
黄酒Yellow Wine
3 |1 e  G7 a* Z啤酒Beer. @' e# j+ ]7 M5 I
/ f: u( C1 W+ a& |% K: D
主食、点心Staple Food & Local snacks
, U: `4 B: X; Y  E/ B1 S米饭Steamed Rice1 D2 R/ n. |1 n0 G
菜泡饭Boiled Tender Rice with Shredded Vegetables in Soup
4 v4 L9 i) k1 y  z4 Q$ A奶黄包Steamed Bread with Milk and Egg. L$ L! Z! A" N5 E
酒酿圆子Glutinous Rice Dumpling in Sweet Rice Wine
4 S; O  j! P" b韭菜煎饺Pan Fried Leek Dumpling
0 Y( P8 f0 }9 p' A葱油饼Scallion Pancake
4 O% Q8 z9 i, G: m0 \' z" \, J* A" X6 E# F. r/ S1 ?/ E5 ~
2饮食禁忌
5 i+ h( a2 g3 O& S: [8 E" V% Y咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ! V; \( A% {5 c% A: z
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.
% J. ^$ \" \- X7 D. \& a, G哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. * {& w" `# V! p+ h+ H$ c2 {
皮肤痒忌食酸果,辣椒.
* [7 [! l" C& _( D0 u: i失眠症忌食酒.
+ N  w( _$ z3 s( V3 Y1 q头痛忌食酒,大葱.
& r3 A! O# C) N7 u! [鼻塞病忌食油腻,糖果.4 E7 i4 k# Y7 w1 i' L" P; K/ S- h
肝炎忌食鸭,葱,椒,酒." L9 y' P9 E2 x' u
眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.: [) V# x7 d. A/ N4 e
黄疸病忌食糯米,白酒.* g1 w. d# z; i; ]
胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.
2 G! C  z2 c* c! k; [+ t. g8 [. j牙痛忌食糖,酱油.8 _! B" Y' e8 h! r4 o; S9 V
喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
* w- z% H7 o) |4 y痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
' i: d" i6 G4 l0 K腰痛忌食葱.
8 T+ Y' i% L, i/ w) @& X浮肿忌食糯米,各种酒.
% i" K0 v# _" v5 j! H盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.+ J8 K/ _/ d" ~$ D# E) ~7 ~8 w
呕吐病忌食糖,油,鱼腥.: {4 ]0 u4 J( n* N% J
泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.
8 J  v/ x1 Y' R耳烂忌食鱼,虾.- d) R1 X& P! }2 Q: ~
; l, t7 N3 h: X; [1 `5 H
娱乐篇  E! G. s, }8 I6 X0 ^0 J
《母子相会》黄豆拌豆芽!! j5 b- A8 W( g. J0 V
《雪山飞狐》炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮!
% g& l$ g, ^  A: }/ x- s《走在乡间的小路上》,红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!
- U+ R: w2 t5 g* Q5 E《一国两制》煮花生米和炸花生米!
& M, r0 I4 [7 m' ~- B( j《波黑战争》菠菜炒黑木耳! / Z1 y+ h1 Z8 y1 [
《火焰山下大雪》凉拌西红柿上面洒上白糖
' e. u, K1 @# C, B% P) l《悄悄话》凉拌猪口条和猪耳朵, s  l1 R" U) n  @+ F
《绝代双骄》青辣椒+红辣椒3 f/ a" ^3 H) l
《红灯区》辣子鸡丁
1 t. _1 b* \9 x3 ]; d% U《关公战秦琼》西红柿炒鸡蛋-----红脸和黄脸
& i, y8 \/ s6 s. {5 B* c' L《乱棍打死猪八戒》豆芽炒猪头肉0 I- `$ v& |5 h9 O9 E
《黑熊耍棍》木耳炒豆芽$ h5 J# |3 h" q0 O) A
/ \& a/ j, W5 d. a
8 |1 g( M; U1 N9 ^5 G* |# n* A
餐饮文化篇
. T3 T- }8 o* L9 T法国大餐-原味的法兰西(裙裾飘飘)8 D, b# J% W+ G, t  M& q  }
法国菜是这世界上尾翼可以和中国菜相提并论的菜系。法国人对饮食的讲究程度绝对可以于我们中国人向媲美,甚至可以说她们在把饮食视之为艺术上又胜我们一筹。法国人除了对食物讲究色香味外,还特别追求进餐时的情调,比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。
' R4 a! `0 D" [
  \$ ^/ r- R- l- H; D6 I; ~法国人甚至将饮食赋予哲学的意义,他们认为个人饮食应符合各自教养与社会地位。法国人还将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说:“感受餐桌上的就餐气氛,就可以判断这个国家国民的整体个性。”看看法国人的美味佳肴以及用餐方式,不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。
, d# y0 B7 t+ U5 S9 b/ j/ w. c
/ z/ _! t( L3 Z# l法国料理的精神在于突出食物的原味,所以当法国师傅在做料理肘,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。法国莱是西餐中最知名的菜系,讲究凭借其对材料的认知及灵活运用,创造出许多脍炙人口的佳肴美食,这就是法国菜引以自豪的地方。 : k  T4 D8 [$ f  v. k( \
9 I7 p, k) r/ s0 r- g
法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱;而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。
. @' x" ]9 k7 H0 ]
6 ~5 ]7 h1 \3 V% k法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白葡萄酒;食用肉类时饮用红酒;而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低,就归功于葡萄酒。 ' d1 q9 Q3 {# A0 [0 e. W
; b$ _, ]- _" E0 n* H$ z
法国料理的精神在于突出食物的原味,当法国师傅在做料理时,他所加入的调味料、配菜 甚至于搭配的酒,都只有一个目的;把主要食材的原味给带出来。正统的法国餐有五、六道菜,但目前已有简化的趋势,一般来说,可以选择沙拉、甜点或是汤、主菜、甜点,大概三到四道菜就差不多了。沙拉通常是在吃完主菜后才上的,目的是清除主菜残留在口中的味道,另一方面是因为沙拉中通常会加些醋,没有适合搭配它味道的酒。
+ H1 w6 [+ B& N( F6 P2 f* G! b6 L 3 n& D, w+ {) R: Q! @" r5 H
爱民屯有三家法国餐馆。它们是:
, Z; q3 ]/ v! K; x1:La Boheme 6427 112 Ave Edmonton T5W 0N9  T: +1 780 474 5693  y. A9 y7 d& c! Z  x/ _
2: The Creperie 10220 103 St Edmonton T5J 0Y8 T: +1 780 420 6656
& I( _- Q/ r. {0 `) ?5 x6 \( p3: Gini's Restaurant  10706?42 St. Edmonton   T: +1 780 451 1169$ L, D1 M% c1 s3 l3 t9 |. r

; h. N2 k+ \' ^$ Q1 xThe Creperie 地处DOWNTOWN,跟很多那个区的餐馆一样,都没有停车位,需要停到附近付费的停车场里。 那是一个两扇的半圆门脸的餐厅。进去之后穿过玄关,顺着楼梯往下直奔Basement.我们是在阳光灿烂的中午去就餐的。乍从阳光中走入餐馆,昏暗的灯光还是让我们有眼前一黑的感觉。好一会才适应过来。埃德蒙顿,那里出名的是一种叫做的食品。其实就是我们中国人的摊饼。吃过天津粿子煎饼的人就能有更直观的感受。正餐就是煎饼里面夹海鲜呀肉呀之类的咸味食品,若是dessert就往里面加水果,cream和果酱之类的食物。这crépe的作用就是个承载体,甜咸两相宜。1 X/ r# x5 k8 W( W- e& D
/ E/ G1 W- }4 u$ s1 r! h5 A
推荐两款甜品:crépe glace au chocolat and chocolate fondue.有兴趣的客官可以试试。
% c/ o% o0 E/ `0 R& C. x0 R6 ^0 J5 T8 \: B
德国风味-结实、纯正的方式; h0 q8 x# B, ^
最早接触的所谓德国菜只不过是七八年前西餐厅里一道叫做“德国咸猪手”的菜。只点过一次。端上来但见一只肥厚的猪蹄膀矗立在大碟子中央,在各式蔬菜围衬下颇有天蓬元帅雄赳赳的气势。当然,征服它也是颇不容易的一件事,差不多刀枪剑戟斧钺钩叉十八般武器全都用上了。当我打着饱嗝喘着粗气向它告别的时候,感觉到德国人那种精密严谨且不苟言笑的性情.
5 w7 F% a/ }- b  E
8 E& x  v3 h' c* u9 K日尔曼民族是一个“大块吃肉,大口喝酒”的民族,人均每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位;啤酒遍布任何场合,也正因为他们爱喝又能喝啤酒,德国的啤酒品牌数不胜数……
# {. R# j4 Y: b9 G  I
6 ?% U/ a. `2 i由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。 " A+ p+ v& D: D1 S8 S

3 ~8 Y' @$ T) c3 i% C, Q9 k. O德国人喜欢喝啤酒的程度到了让人难以想象的程度。几乎什么场合都能来上一瓶。德国的啤酒品牌数不胜数,有些城市自己就有好几个牌子。要是你从来没有喝过啤酒。建议你先从一半啤酒加一半可乐、芬达、雪碧、苹果汁等喝起,等习惯那清凉中略带苦味的感觉后,就可转战到整瓶啤酒了。 , S1 u& @0 Y1 [: V

; o. p# S1 @: b% }* C, _& |, }那间位于99street 夹72Ave的德国菜馆叫做:Barb & Ernie’s Restaurant.老板是对德国老夫妇。我猜丈夫叫做Ernie,而太太就是Barb了。一楼是他们经营的餐馆,二楼就是他们所居住的地方。一楼餐馆的窗户前停着一辆深蓝色配银色的Smart小车。据说是老两口的。一进门口的玄关就是厨房的出入口。一地两用,非常节省地方。整个大厅有大大小小九张桌子。四周的墙上挂满了木雕盘子,上面雕刻的都是德国著名的城堡。还有一些有年头的水粉旧画,画下面还挂了好几只小熊小狗的公仔。整个布置非常随意且温馨。他们的儿子媳妇(也许是女儿喝女婿呢)也在店里帮忙。因为大人们都忙,虎头虎脑的小孙子一个人骑着铁粗线的玩具车在餐桌间穿行,让人更觉得家庭化。德国人酷爱喝啤酒。这间餐馆供应各种各样的啤酒,客人甚至可以到冰箱里自行挑选,由店家为你倒在高一尺的细长杯子里慢慢品尝。那天配晚餐的是牛肉浓汤,配着切成薄片的自制的粗面包还有外面买来的creamy butter,味道是一级棒!主菜都是用白色的粗瓷盘子端上来的。盘子并不算大,但里面的菜摆的满满的――从肉类到蔬菜,还有水果(只有两片)和source都齐全了。0 n/ I7 k4 t9 w  v: `$ m/ l

6 N, D) b" L  j5 @8 @这家餐馆的早餐非常受欢迎,常常客满。因为德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,而在普通百姓家,早餐的内容一般都大同小异;首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。德国人非常爱吃马铃薯,烹调的花样千变万化,除了炸薯条外,还有水煮马铃薯、火烤马铃薯、马铃薯泥,以及炸马铃薯饼和炸马铃薯条。相反的,在德国,米的种类就少的可怜,只是简单的水煮米,米粒又大又硬,和我们习惯吃的白米饭大不相同。
( f" ^& \7 f7 B5 t  n
: W' B; P2 E' L: y. ?& t# `) V爱民屯各国风味餐馆一览:0 I  H& M0 [4 `, b0 ?- P+ ~
African3 A" h: a8 Z) X
Mebrat Cafe
9 X+ x: W4 Q  U111, 10603 107 Ave. Edmonton Central
3 l% D# X. P' x3 x5 c$ `! y. M
7 y( u7 |& \/ W: ?Caribbean- X2 g5 k& D! m8 }6 [  n- s
Caribbean Menu
/ m# F$ S% }8 m( ]4218 66 St. Edmonton Mill Woods A Touch of Caribbean6 B9 C: j$ j# ^1 h
5819 118 Ave. Edmonton North East Calabash Cafe 4 G1 X" [7 M5 n! ]
10630 124 St. Edmonton Central Ms. V's   
, ]+ L$ M' n, w" {# B6620 127 Ave. Edmonton North East Masalaz 2 f% _) t5 g  a) [; Z
4218 66 St. Edmonton Mill Woods Classic Caribbean Cuisine
" ?+ e! e: x; C# N6 w. r8624 53 Ave. Edmonton South East Sit & Chat
) l1 d0 m9 @4 P0 q; h: o% |10049 156 St. Edmonton North West Teddy's Grill
6 q* s2 r. j1 U# i0 }9 l+ z11361 Jasper Ave. Edmonton Central Irie Foods 0 q/ U0 o- z8 E  X
2807 Millwoods Rd. Edmonton Mill Woods , x+ h5 w  t# A  E

" v0 a8 n: b5 N  }French
. @  @3 ~5 f) Q$ f! C" D8 IThe Creperie $ h- U5 P9 `. [' D2 B1 d- S4 ?5 [
10220 103 St. Edmonton Central Jack's Grill
# T$ F! J4 r/ k5842 111 St. Edmonton South West La Boheme
( l4 w4 w. f5 ^8 p$ Y6427 112 Ave. Edmonton North East The Blue Pear Restaurant
6 {. n) t! U9 n9 I9 h" {2 \10643 123 St. Edmonton Central Capitals
  C) v& j' Z5 T10235 101 St. Edmonton Central Chandler's Restaurant
. h! m- F$ [7 S0 `. B+ V+ s& m6 U11754 124 St. Edmonton North West Hardware Grill
+ g! t7 _1 ^6 R6 {- k- n1 k( `9698 Jasper Ave. Edmonton Central Gini's Restaurant
8 d: y. P8 I/ W  A9 Q+ w6 y$ T10706 142 St. Edmonton North West Normand's 4 ], B% ?/ U, O0 {* s* j
11639A Jasper Ave. Edmonton Central La Table de Renoir
4 m4 D4 s4 e& m; l9 I, L8 d  M10046 101A Ave. Edmonton Central8 y4 @$ S+ k: D& F) E

6 E+ c, y3 I+ T3 [  `% C, S, QGerman# L! }2 r; u4 i0 C" \* H
Gasthaus Zur Muhle ( G: }: X. }8 z$ ?- J6 V! C! C' q6 ~: m
8109 101 St. Edmonton South East
: {) q! [( Q: r! X" nThe Mill Restaurant ) m3 @0 G6 p: @/ _5 C5 E' i
8109 101 St. Edmonton South East
( F9 U; A3 x$ J* V( m$ o/ F! i8 X' m
+ f; e& @  `) e% I' o9 H% ZLatin American5 E0 z1 B/ c9 B2 ^1 Q$ \" ]9 e
Churros King
. @8 [0 ~; ^% K2 R10152A 82 Ave. Edmonton South East
! Y' A- ?: ^" ]" Y0 r4 jGypsy Cafe
7 L- }- d, G; v/ n3 Y6 ~11162 82 Ave. Edmonton South West
- E# \* v" U8 j0 l: y: L3 V
0 n: \3 n8 ]' e5 ]( r( U# jPakistan
/ F" U) a1 _# ]; B# O& B; M" [% jShan-E Punjab Sweets & Restaurant
, m( I0 I2 a2 U% v6 @4 A. v- A( o9393 34 Ave. Edmonton South East % ^4 K" h7 {, |  R3 A" u# @$ {: {# K

$ a' k8 E5 _6 I7 }+ gMalaysian1 b2 t# s  s# h, L+ l, A1 a
Matahari
: c0 y+ s' r; T10108B 124 St. Edmonton Central   q0 g4 ]& y6 ]2 \) R  R
Thai Valley Grill
9 n6 R2 i6 C& W) B, t9403 98 Ave. Edmonton South East' A4 K2 F7 A! X# X: }! u9 G, S
Malaysia Kitchen
4 q! g/ b5 h4 u; q3 g9715 118 Ave. Edmonton North West0 w8 l" ?! L/ j, G4 M( O
Tropika Malaysian Cuisine
$ v/ Z3 E9 z' g1 s6 d% z4 O6004 104 St. Edmonton South West4 Z6 c; Z2 g3 S% n4 C. n
9940 106 St. Edmonton Central2 T/ s3 L+ ?5 R( r( f. i% I
Tropika Malaysian Cuisine% N3 q" R4 S! B$ o/ Z" F8 w
14921 Stony Plain Rd. Edmonton North West $ }+ [8 s7 |  x
% N; I7 ]$ I' X
Mexico
* D1 h4 }  b" B! F! B$ EAmigo's Cantina & Margarita Bar, K# n3 Y7 x5 S4 Z* h3 l+ x: E/ ~
6 Blackfoot Rd. Sherwood Park Sherwood Park 1 I: r$ c5 g5 L4 c0 \, t
Julio's Barrio Mexican Restaurant9 Q% G2 Y3 l' Z: `- S" W% w
10450 82 Ave. Edmonton South West3 w# J. M4 p% a& d8 h1 p& Y1 g1 a0 m. Q
1 A3 O! y# @7 j* p5 b& P- [
Julio's Barrio Mexican Restaurant) K1 l: q* z! g0 }
17021 100 Ave. Edmonton North West
  c8 x8 \0 q/ i0 |) x8 P6 n11302 107 Ave. Edmonton Central   v8 Q7 {1 s4 [/ n, Y8 n+ U
Julio's Barrio Mexican Restaurant7 P6 H9 O0 x6 s2 t
1638, West Edmonton Mall Edmonton North West
  z) n9 R# w, p8 l2 U+ `El Toro Mexican & Mediterranean Grill
. |/ j7 g# |. U8 q, w7 q2 G10425 100 Ave. Edmonton Central
, F; p) u$ n, V( t) D) [7 H) `) `
& y: K# y) }8 W( N# \; uLebanese
; W2 z& F! \, xParkallen Restaurant ; a7 z9 X: j$ Q4 H) g
7018 109 St. Edmonton South West- n6 W# G4 i( h" q: h4 s  t
La Shish   J. t+ N0 s2 v% u5 b& v5 l
10106 118 St. Edmonton Central3 K) o( g$ F9 F# V( T
Co Co Di Restaurant   {2 E$ r; r2 j9 j3 a+ e+ v
10160 100A St. Edmonton Central
% P; i0 T3 T: |2 K
: p/ ~! p8 V1 R1 f! `5 _' EPortuguese
3 G! ^: a, _6 Z0 n6 Q3 m$ e' r& CJSpago Restaurant
: P8 Q) o8 ]2 C7 \1 ^0 N12433 97 St. Edmonton North East& h( J% t2 f0 G8 y2 N- v( H/ \  }0 E
Cafe Cubita
, q! w8 ~/ j* p7 {! b+ B11732 95 St. Edmonton North East
5 L. v) L: n3 y' Z3 ^! v/ Z* c% u  d( g7 m$ X- \9 x
Spanish
1 D( f9 Q: @$ W! fLa Tapa Dining & Pub. t' P) T" ?  @
10523 99 Ave. Edmonton Central
' O  q% w7 ^" H6 O# TEl Rancho Spanish Restaurant' |, ]& v: P" D
11810 87 St. Edmonton North East6 g% C' |+ V4 L. g
Gypsy Café( D% [6 V! b$ ~/ k$ c) C
11162 82 Ave. Edmonton South West, P/ b- {  z; b+ Y5 l3 Q
! U9 }1 h' t5 u( g1 c; j
Ukrainian) O! I* Z  _; p; \( h
EUncle Ed's Restaurant
* m' n( B8 P6 @* s" I( D$ W8 C11401 50 St. Edmonton North East 6 k0 j; I: n" p
Shumka Ukrainian Foods
, Y' z/ u; t& X6 k16520 95 St. Edmonton North East c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 17:25 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-5-10 17:32 发表 8 c) i+ H' e  T2 l2 d( d

0 H/ W3 F2 W% h" U$ r
* d% [* w8 o' P/ y$ r, k天豕爱美丽写的:/ P' y. z! m4 K7 Z
  {* X2 I" ]" l7 B
吃,并快乐着& F# r* i0 ~% C' Y. J% V" u, e

: P7 i9 w6 S& b% x6 e食,色,性也。美食,美色,是人的两大喜好;好吃,好色,是人的两大本能。  君子好色,当众谈色性让人怀疑品性和人格;君子喜食,当众请吃饭却能赢得好感与人气。于 ...

( [$ P- I9 N$ E4 C0 B9 u9 n) {9 |2 F  R9 \3 x+ z8 x6 v
1 T, t+ Q5 b! O% ^7 T2 c
- p3 X8 z  b7 ~5 f( u+ s  ^6 B) W
这个贺词,我喜欢.
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 20:39 | 显示全部楼层
热烈祝贺!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 21:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
祝贺!祝贺!!祝贺!!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 21:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 猪刀小试 于 2007-5-10 15:58 发表
( N3 W6 J; x+ k* M2 V# ^3楼加中友好协会发来的贺信中,把我网站地址写错了。
: c, Q- z1 i2 B# n

7 S- }4 d3 F& |) B2 _9 H) S7 ]6 u猪刀真细心,看得出来...这个~~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 21:27 | 显示全部楼层
隆重祝贺!!! 祝愿网站一年更比一年好,网友一年更比一年多!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 00:08 | 显示全部楼层
天豕爱美丽  6 r2 c, }+ f& f' Y
# ~- M2 ^7 s. h- d' Q9 i  e7 o5 G" c
你的介绍真的好好喔~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 02:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
祝贺一个,自从知道 edmontonchina 之后就再也不去那个该死的 163.ca 了!!!
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 11:31 | 显示全部楼层
祝贺祝贺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 13:26 | 显示全部楼层
原帖由 网站信息发布 于 2007-5-10 15:15 发表
) O" h1 ]2 T& c* q# T在埃德蒙顿中文网成立三周年之际,网站收到了来自各界人士的贺词。这是中国驻卡尔加里总领事馆总领事吴新建发来的贺辞:
: b7 A! x3 G9 @' h. O
& b8 d; T+ _! E+ F埃德蒙顿中文网——华人华侨和谐的家园。祝贺网站成立三周年,衷心祝愿贵网继往开来, ...
# r! O  V7 A0 Q% O

6 `4 E7 U4 y$ |# n9 R
7 A6 p. \5 u, u$ u+ Y/ J) @1 z; y$ u

0 u9 G$ O7 G' X5 C8 y$ n也无风雨也无晴和众同学的声声祝福如下:
+ ]8 t- e/ U/ d: U2 C* \+ L5 J2 ~  F8 Q/ v8 D( z5 O' e8 x1 c
http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wow! very old!!!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 15:50 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 21:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
恭喜恭喜
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 22:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
一周年  祝贺!
8 g- G) r7 P% \' z
+ T3 I; M  F# ^3 o' d$ {, Z两周年  热烈祝贺!!- K8 H, B5 N7 x  {3 {: l( D

% V! K6 ?  S- W, c6 J$ P: X. o4 k三周年  最热烈地祝贺!!!
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 23:21 | 显示全部楼层
原帖由 也无风雨也无晴 于 2007-5-10 18:25 发表
2 [% @* z. N- h. H; h+ M  {
- T5 A: n" Q- Z+ G4 H6 x: _
3 ?9 ]) K$ O2 c2 v: {$ {( W
4 _7 p! Y! H. E" _5 ?$ F! u
) Z% Q6 |; a7 L1 l这个贺词,我喜欢.
$ f) z1 s4 W  H2 q6 A1 A
3 v* [- j  P# ?& a& ^% R
还是三无产品好
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
干杯!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 11:33 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2007-5-12 00:21 发表
- v, E' z7 P2 d) H' O& }) Z. |; E, z* K7 v# i( b
7 h, m7 X- {' o8 o" h
还是三无产品好

* ?8 v2 I6 W' b2 z- U7 C* j/ N$ d4 X8 _" ]) I2 M

- t) e- X2 e2 E6 c" N赶在三周年庆典之前,终于还是知道我三无产品好了.
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 20:41 | 显示全部楼层
祝明年更好!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 21:04 | 显示全部楼层
祝贺祝贺!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 10:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺!祝贺!祝贺中文网年年更上一层楼!5 z* X. l( S+ O5 @! A5 q" X: [/ \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 12:43 | 显示全部楼层
今天刚到这里注册,进来祝贺下!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 08:45 , Processed in 0.217970 second(s), 53 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表