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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
4 u' V( W  |, T6 [8 B3 W0 Q3 G! x% }  b: N. P$ W. e' U# F8 e0 T
! `. E$ {& k) O$ R# w2 b

8 y+ Y- R1 E. K, }3 o+ n8 U牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
理袁律师事务所
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。" ^& K1 i$ Q$ U* N' v- X
& c. C* r8 S3 O" y2 ]5 N
不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程
5 M4 s& D/ k2 {2 h3 A
0 G, y8 g( h6 ], o春卷皮，原来是正方形的。" {* J3 M4 P% E) l  u
因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
; i+ v4 E$ T! m( k1 |! t这是蒸好后，我从中剪切了一刀- r6 F5 T$ ~6 |3 W3 `& N
9 J& U. z8 f* \# R) D
8 t- T' q: B6 \& _% y- w& j

. D7 q% P! R% E  [$ c馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。, i/ H. x' c9 ~3 I
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。
! t7 e. U. z. p然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖$ l& }2 J1 |$ v* X2 m' K. {: j
* s2 ^5 ~4 V+ s# O: i
; N& j0 a+ a. Q' P: r( H/ V

& E5 y. S# N. Y' P我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。
2 J+ M- n6 F) P% l4 L  c7 l8 n把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。
8 a2 ?5 {6 y% y  _再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。: }  e, e; V, B
9 D# O3 f  E/ v" w2 Q0 ?  K3 X) a
+ c  P% a# |% c) s: _9 d
% C& B5 v5 d; t+ a9 V
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
( t9 Z% M# W4 H) o6 k. C6 X1 I2 C0 r* u! _6 g7 f+ [
6 W& N& _  V, \3 B3 t/ E1 b

/ z/ t& G  H% w1 r. s在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑* x1 J: z, h: v+ h
我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。/ @7 w7 G; b$ q  `

  W* F  V4 b) H" y
/ c# A& {. n* J6 k6 e1 J+ k
+ x3 k' P8 n7 h% G. M( f再来一张炸好后的样子# |* E5 f. g+ Y% [& M9 S

8 a" d# ^- n2 \6 P/ c& x
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
大型搬家
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层

7 M; C# @' R( X. `6 n' D  Z( b  T" g" T6 d2 V
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！$ a% K4 I8 C1 L
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
. j) v7 I, x0 R3 o! f# F/ q- Z. ]- T& G5 H谢谢！
# }, n  W5 D1 e5 |五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
6 v6 ^" |% L  a4 s+ _
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。
7 V+ `% c* F2 d. b( {- _) \2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门
& f6 j" X8 d' I3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园$ n* ^8 T% k9 R, T9 F4 z
4号，骊山、兵马俑、华清池& P/ X( V9 b% y. g
5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺, g) u2 D) `' p! |; ^% F; i5 x
6号，翠华山、古城墙& t* j2 h+ K! r! _" G, K
现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~$ C* a3 ]/ N" y( w3 U/ V
我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
/ C4 S' L/ V( j+ _; }- @# b用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
2 i) z+ h2 Q" A( ?( B& [3 E如果买新鲜的用，就不要蒸了
理袁律师事务所
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