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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
8 ?, X, c6 I+ U1 G" w5 I$ }9 V4 j; x4 P+ }% j% i& i6 p4 k
  `, G9 i" O) A. ]/ _4 D

5 ~* ^7 B  b  D8 o2 u牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
大型搬家
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
理袁律师事务所
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。
- S$ C7 x  M' p- |( @, n4 v. E. P! B( z, g* ?
不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程6 W& t* m2 m3 J+ k

% K* L8 s3 G# W5 _春卷皮，原来是正方形的。
3 ~& P/ b$ s# E& Z因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
& C1 I$ g( O4 r这是蒸好后，我从中剪切了一刀
& S0 f8 d; H& |* h# ^- Z$ f& R+ o' @

' C. H2 B  F4 i, v6 q. @7 g
5 h3 c4 U9 @6 d( r. _" M4 `# D馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。4 W' F2 K. ]/ \2 w6 n* ]  ], p
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。
7 N& [! o  _8 Z! m6 C# }然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
5 ^. |' G; {5 H; u6 n( ~% p$ m* v) W; D/ r: Q$ [3 B: _/ T& O8 I
" g! S3 W6 f$ U9 Z$ A# O$ n) @/ \: C( V2 [
3 t% U) h. ?4 l7 N" a6 @
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。3 T( z# s, |1 m0 `
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。$ ~& J6 ]! Y8 s8 u; f1 n6 V
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。% r2 Z. R8 }: W2 [8 M/ R0 H8 J4 c& w

1 h& K+ l: D3 c  O& H4 o, F3 T: e; t0 o* n5 Y: L# a- L  c
" V+ q; ?) k7 b1 F* V
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
% h( p4 W% J1 B) R4 q3 }4 S0 a! J
, W- U  K- n4 y  ]$ K# P# p$ \
+ j  `9 \  ^3 f4 x( o3 s& q) C2 u& G, Z. w
在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑
& j. c, e1 I# x0 n我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。) X; d7 h8 w' V5 r! h2 D

# r( i" Z% Q% f
5 W. u! ?' J# `) ]
& d+ @, X, r% e8 K0 \0 C再来一张炸好后的样子( B  I: Z; G0 U% s
0 S; I& l3 W+ }  e
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
大型搬家
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
+ ]' u6 Z% W0 v$ u  @) `( V

/ {: ?& n5 z  T1 }7 g* C6 \不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
大型搬家
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！- A, W9 F6 e0 L$ N* P
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表 ' I4 T+ i* n" L4 g8 |# _
谢谢！
9 W) y% ]# M7 P, Q; L五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
# H0 P  Z5 H; x+ m: `1 J% {0 P
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。3 C) C/ w7 C+ h/ j# }7 w. V; J8 ]
2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门- b! ~; T# L$ M2 A# @
3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
7 _9 P; ?% A6 I: I4号，骊山、兵马俑、华清池
- {) m7 j0 i" e3 B5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺" l* z  M3 A. C# g' d0 C% c2 G
6号，翠华山、古城墙
9 U1 m; h0 i. M. N! M+ `& T现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~1 y: _8 K/ v# X+ f7 M( t8 Q
我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
$ e* [. Y0 }3 f0 h用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
2 q* G9 Z+ }7 i7 u; y7 g' _如果买新鲜的用，就不要蒸了
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