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发表于 2024-12-23 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
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加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。4 [, a: I' g3 _8 x! w* @2 e, u

4 j( ]2 t5 K; g2 H2 n( ]此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。1 u+ Z- y$ z* j8 ]! F1 V$ Z4 N

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- B" U" y0 b! c; g. }加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”  o+ Q4 x' `+ e3 X5 ^. s  E  g

* `1 ^  J% T3 D4 w/ n据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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7 f* s5 H6 A: u1 q, B1 [) B加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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- T) \( C+ K3 d此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。. o* k+ p4 m8 N: R# H
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不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。& W7 d' s& g4 t" D: ^' a4 W
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。
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& B+ L$ Z5 ]) k& Q诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。3 l8 \3 a: h2 ^; _

) J+ }3 m0 u* q6 |5 G$ k加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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5 B1 y- W  U" D# V3 ]" m该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。
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