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Costco烤鸡,一直是其当家热销品,长期被誉为“超高性价比”,深受华人同胞们的喜爱。
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不过,最近美国一位注册护士Nicole Shaw(@nicolekshaw9)发出了警告——她是一位之前长期购买Costco烤鸡的孩子妈妈,在查看完烤鸡成分后,开始重新审视是否应该购买这款热销食品。
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Nicole表示:最近,她在查看了冰箱中的Costco烤鸡配料表,上面大约有10种成分,然后她非常惊讶地发现里面包含了一些“不健康配料”——
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$ ~$ T. x+ Q2 o; i“首先是,磷酸钠——可能引发慢性肾病,即便对健康的人也是如此。( y/ `0 @6 ~; R# s! M6 R, J1 u
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第二,卡拉胶,它会导致炎症、腹胀和胃肠问题……
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最后,什么是‘香料提取物’?为什么不能告诉我你用的是盐、胡椒还是辣椒粉?“
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G: J4 t% m+ x, k" o+ ^# U0 ]/ aNicole并非第一个对Costco烤鸡表示质疑的人。 v1 ?. t/ ~% {/ s
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根据《Mashed》的一篇文章,Costco烤鸡的成分中确实包括磷酸钠和卡拉胶。据该文章所述,这些成分的作用是保持鸡肉的湿润和水分。虽然卡拉胶已获FDA批准,但它的安全性仍存广泛争议。 ]( s7 K' n2 L/ q$ `9 E
) h( T6 h, X+ w* { D- U一篇Healthline的文章指出,卡拉胶可能引发消化系统副作用,如Nicole提到的症状,甚至可能导致结肠癌。然而,目前仍需更多研究来证实其影响。& I( O' t U' X' P
8 H5 i! ~. _9 X X9 e* e然后,Nicole表示:以后,她不再食用这款烤鸡。
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“我刚刚扔掉了冰箱里的两只烤鸡,我不在乎它们是不是只要$4.99,也不在乎它们有多好吃。我会自己做烤鸡,确保所有的成分都是我知道的。”
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/ K$ @) ~" i' P今年9月,还有一位营养学家@thejacked.gentleman发布了一段视频,他表示:吃了Costco的袋装烤鸡后,我已经生病两次。4 e: R3 W8 I4 T* n- a0 b" ~* E
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他认为,为了节省成本,现在Costco的烤鸡都放在塑料袋中,很容易滋生细菌。) M: b2 P( o; e! ?* T
( \, `/ R% M: k! o他在视频中说:"自从Costco的烤鸡改成袋装之后,我吃完生病了两次。当你把它带回家放在台面上冷却后再放进冰箱时,它就会滋生细菌。"/ Z$ U# _ @0 M& X* h
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其他人则表示,他们吃了Costco的烤鸡后同样感到不适。4 z3 l1 \. e* Z4 c
9 C) f. N8 K9 [8 I( I一些网友也纷纷吐槽:0 ?# E, D# H3 a2 n4 h4 H8 S
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"不,是鸡肉的问题,我第一次吃的时候就生病了。从此再也没吃过了。"
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"我上次吃了Costco烤鸡后就生病了,所以从那以后我再也没买过......我没想到可能是包装袋的原因。"
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"说实话,我一直在想为什么过去两次吃完我都生病了,我以为只是巧合,看了这个之后,我更加确信了。"
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"他们改用新包装后我就不再买了。"
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对于这件事,你怎么看?! y! m1 J* L" r
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