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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。8 G! B( E3 y: f: ~+ w, t7 X, B# a8 p7 T
% _. G1 {; t# p* T由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。
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自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。& T2 n" c5 c& f$ R- b2 o
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. h& x) N6 E' W, T% h4 i多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。/ C: Y6 L8 f. p/ m# C
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“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”1 X B8 Y% m) A8 j* b/ W% }( a
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Hasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。1 J0 C3 l4 h: a) R0 |7 r; u
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“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”/ w/ l0 C/ M$ l, y9 @
) \8 Z+ s4 t) m, a7 b& p3 S+ v根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。5 i9 |8 I: L0 ?
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该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。3 S$ |, F& |0 _3 t+ K1 s8 \
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“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。
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一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”8 e5 y3 c' `0 M8 l T7 z3 [. O
" I6 J$ D! [; m/ ]: p一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”
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该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。
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+ e3 z( v0 j v印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。2 _- \( B0 S. i4 J1 P) ?
" u T9 Z) D% T6 x6 W5 e, x目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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