 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。7 L) f0 E3 p" a7 l& Y P' e' P
: R* O% f& D5 B& q, Z: P1 mAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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! F5 x, I7 O- R8 W" ?0 G5 S% zAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。6 {4 t/ e6 J5 J9 K" _% i
$ V0 Y* y( j, d" A' j! n: \( {7 UAHS写道:“消毒液很脏。”
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. t1 ]$ n+ q$ C1 Q“前一天的米饭还在电饭锅里。”$ V; O, L' T/ T* w. Y. S: w
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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" h% f7 A. C8 P# @/ ^ H4 u, C+ `“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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3 f. ^2 V" L# h& X7 _/ g# G/ ^在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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: C7 o% l8 Z4 H6 {9 BPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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