 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”+ l0 H) L0 ^) p0 {9 E8 c0 s% R
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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* \$ M9 X+ N! Q( j# r, P4 l9 H, ^6 ^5 lAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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! r5 Y, g$ m& f1 R$ yAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。8 R$ Z! X1 z, j; T& R3 c9 N+ W
; x6 D. w) U9 D/ B# c' F. j检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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% [7 x6 S: A/ k, M; Q% {AHS写道:“消毒液很脏。”
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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8 N2 G) [& L2 Z9 |. l9 c( s' ~0 X“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”9 Q; m1 R+ N' w) [8 U( O* S
3 c( J* n. H. g& C“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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5 O3 O/ R- M( g$ g! X, i在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。: j5 w# u% w3 b8 S: b
& U, H" {+ u0 A: B# q1 W& APurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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