加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

rambo

肉类烘培领涨！今秋加拿大杂货商品将继续涨价!
6 v& F8 g) o9 k4 B4 }
随着商品的成本继续攀升，加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。

一位食品专家表示，自疫情开始以来，杂货价格一直在稳步上涨，而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。

Dalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV：“八个月前，我们发布了加拿大的食品价格报告，我们预计会上涨5%，这几乎就是现在的情况。由于天气原因，也与新冠疫情有关，所以情况变得复杂。”


/ a" ]1 k) E. E7 I4 f2 z) x然而，并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。
7 u  f3 r+ I% Y- K% e/ E% q

“今年，牛肉已经上涨了9%到10%，猪肉上涨了5%。”

/ N1 L/ s- E4 L+ Q6 n: a7 L
4 e1 q% x* H, d2 d由于粮食价格上涨，许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说，由于干旱破坏了庄稼，加拿大谷物农民度过了艰难的一年，这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后，这些价格可能会在秋季继续上涨。


“我们预计秋季库存会减少，价格通常会走高，因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”


除了牛肉和猪肉价格上涨外，加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年，这也将导致面包价格上涨。


Charlebois说：“我们预计面包会变得更贵，这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来，我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”


5 H/ w# ?- a( W' v* D不仅如此，饼干等食品也会受到价格上涨的打击，但情况略有不同。


, `( z+ p# G& e% o& K8 }“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。
' D* c4 Y1 R: B3 `, a. d9 e0 H
' |- y1 \" `4 A  [  C/ [) F
他说，当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时，就会注意到这种增长。
3 c) ^/ D2 Z, J" p

6 `; Y, `( V6 n) W# z不过，对于加拿大人的钱包来说，也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变，有些甚至变得更便宜。
1 R! u8 @3 M" M- e8 U/ \
0 v# |2 A- k+ V; ?3 Q$ h9 p
. x5 ]/ V# R& _- m+ ^在整个疫情期间，鸡肉的成本一直保持相对稳定，因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。
. ]) S8 L$ ~  i$ n$ l- w

! S) M: a, X4 o/ t3 d, G! F另一方面，农产品价格下降。
' i& S* r, h0 b

“今年水果和蔬菜实际上更便宜，还有一些好消息：与去年相比，意大利面和橙汁也便宜了。”
' S7 }- W7 w* Z
; n( w4 l+ m7 C8 Phttps://cacnews.ca/106869.html