【华人注意】这些金针菇会致命！全国中超和韩国超市都有卖

片儿刀

美国食品和药物管理局（FDA）周二（6月1日）连续发布四份各自独立的金针菇召回通知，警告人们这些有机物可能受到细菌污染，甚至可能致命。
3 F1 E' z7 A7 U% R" |  }5 I
0 l- ?0 d6 P, p; ~, W根据FDA的通知，总部位于加州的康科德农场（Concord Farms）周一召回其金针菇，“因为可能被李斯特菌污染”。

+ C& {9 H; z! O6 O" w4 F9 z李斯特菌（listeria monocytogenes）又称（单核细胞增生性）李斯特菌或李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，可造成二至三成感染者死亡。

. N0 O2 O: N, N( U. U6 ?# Y% O出于同样原因，马奎斯全球专业公司（Marquis Worldwide Specialty Inc.）出品的200克装有机金针菇。
, F4 k( S! u8 ]9 O- j8 d
1 ~2 V8 A. D# l! |& U1 g

加州泰拉花园公司（California Terra Garden Inc.）出品的150克/5.3盎司装海鲜蘑菇也全部被召回。
" ~6 r1 K6 [( X$ y
同样，总部位于加州的润田营销集团有限公司（Rainfield Marketing Group Inc.）也召回其所有150克装金针菇产品。
* B3 O, n; ^- P* B


( s/ }& f  A2 d2 p3 B% PFDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说，如果摄入上述有机物，会引起“严重的、甚或致命的感染”。
$ U9 ^. i" h: e" T) {
; r& z4 x. K+ m. [5 u# l7 C( y% r" x该机构表示，幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。
$ l& B% `3 m; J: W
哪怕是健康的人也可能出现短期症状，如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻，也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。
# d( I. z) ]% V& t1 J* j' D! E
2 y  a+ N" {3 K因此，这四家公司都在敦促客户将其真菌产品退回购买地。
4 G% L! A0 V% w( T2 J
不过，FDA说，到目前为止，这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。
4 I: k* M) E+ L# U
, P. v0 d1 q9 z7 i& b3 Z润田营销集团透明及橙色塑料袋包装的金针菇，以及马奎斯全球专业公司类似包装的金针菇，还有加州泰拉花园公司透明及绿色塑料袋包装的海鲜蘑菇，均在全国范围内销售。


用黑色、黄色和透明塑料包装金针菇的康科德农场公司说，其产品从“加州通过产品经销商分销到（各州）零售店”。不过，该公司未说明哪些州在销售其产品。

有事您说话