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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。# l1 ~% B: @+ N0 d) i' Q, Q. D% W
! O0 l0 a8 t: I: C4 n7 y& \8 |, D孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。' _/ B( A3 n3 \$ Z, l: p* S
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但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。: _4 T; y" X! i! e
. C0 P( s Q3 H+ [# f因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。
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+ h1 V0 a- M5 _( y7 m z6 r而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。
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$ q1 l8 w; M9 Q- S, Y目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。
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这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。; Y0 p9 q: k% B p' Y) g9 x
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因此，如果您买了此产品，
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2 Z' H6 [4 U: q为了安全起见，还是不要再食用了。" l! h8 R& U& i( B. V1 L
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发表于 2021-3-13 18:15
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