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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。6 f9 V. X! J1 p3 x; B% J9 ^4 u
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根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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: y! G9 Z, l, i' {$ eRestaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。: i7 b- v- H( }2 W+ {' I$ e& ]- F. D
% X: }! I# a8 }9 k$ u大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...3 o/ Q5 S2 g1 L5 E8 w. x
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。* O+ g# ]7 ?$ M$ l! G
8 B& u m9 y/ r/ r- o其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。0 D; Q6 F B$ @. m; N. w8 [3 b1 r
$ D: p9 s* m9 P$ o3 I" y“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”7 T% Z% c6 f8 ^# M
4 c5 \, l$ m" G3 ?“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”% G+ x6 c7 j3 b" R, y
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。: k; g' h K& U0 k) S9 Y: I5 T
W/ F/ l6 o# L9 G! `/ s餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。5 z- w; j* \! G. @7 ]6 _# y w
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尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。) R8 X1 X4 O0 r9 s g5 V
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。4 h! T* `; z2 P* D% i
\6 F8 C' o, \, k/ m 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!/ j y4 C O% T$ g% S0 k5 _
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”, x$ b4 U, i. U. a1 L2 ]
+ d5 H& D/ V% T9 a: Q Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。
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+ X3 D5 a1 j( Y! P* d“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”7 c% K- V+ ~( h8 G
' e. n% U4 q' y4 c0 \8 F所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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