刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
- Y: ~2 Y/ n7 H+ q1 V# M楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
9 e* y& B' ]% A$ w, r# x怎么那么好呢?
( T0 G( c! c' D2 i. C6 A6 ?/ Q用的哪种发酵粉,在哪里买的?
9 {6 V* l5 @9 R! k俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表; t+ @- D1 G" }9 o2 D
怎么那么好呢?
. H6 A& n3 [8 J& Y6 M9 z7 C2 w; X用的哪种发酵粉,在哪里买的?2 x* b/ B: F5 R8 ?
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表- w8 J/ {, ~& y- [! L, J
0 k% q' B" |" `- @1 c, {
& o( g7 A' |: j- S4 h0 }: o
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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