刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
% l' y9 P+ s0 S6 O" A: {楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
- d% Y; L6 K" A/ q8 T怎么那么好呢?- W' z3 H$ Y8 F
用的哪种发酵粉,在哪里买的? g' v" z: P" B2 K x7 q
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
, n/ v, d1 s2 v( H6 m% q怎么那么好呢?
2 F8 \/ m' S7 n. I. V3 G& c用的哪种发酵粉,在哪里买的?
( K% n" c+ J2 t8 k8 Y6 [; H1 ]6 N/ j俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表; s; a$ k! q, z: m
8 {2 L& ?6 {# T1 Y1 f/ [9 C2 j

) |3 p' \1 g0 S* W蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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