刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
- ^# F/ r \1 D8 F- s5 b9 P$ Q楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表0 c% o' _, r: P9 ^
怎么那么好呢?* J6 Z8 M! R+ q5 `7 m! a: A# n
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
j0 p8 C5 Z' v+ ^! g俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表7 l/ }8 j; W; o/ |8 S5 G* X0 p; r% m
怎么那么好呢?
6 W6 n: j) F2 V) I/ N: a: c用的哪种发酵粉,在哪里买的?3 Q6 J+ H2 K( L' L7 F
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表2 m7 |; v) H( p) Y/ u) n1 q3 f

; }% u9 x. N6 j2 M+ w) V7 b! k7 B! ~5 I/ p
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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