刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表' ]# l c. t! i. o* y. _
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
. F: E, x6 W* G& M. G& E, y$ U: E怎么那么好呢?
: I7 U- C% ~8 [ |5 O- O8 g用的哪种发酵粉,在哪里买的?
# C# [2 E6 M# G! ^4 J! Y俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
# V! G$ H$ f- D; ~! p, `怎么那么好呢?
4 C0 H; y9 h# T6 {8 C4 U用的哪种发酵粉,在哪里买的?
! U) ^" D6 a8 p: J& d( f俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表! H; Q/ J' i- I8 Y
8 }1 @. l- B7 z4 f4 V& c* A5 r
. A; S* \0 A' P1 Z7 d9 c( I
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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