这款中国产黑木耳感染沙门氏菌，已致41人染病！

片儿刀

- J: P3 |( q2 b  T* @- s  J喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日，CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳，已致41人染病!

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+ O5 r% m" k9 t2 s5 D% `0 R. {* s*被召回的黑木耳产品信息：

8 x- b9 J4 [" t9 o0 s) o品牌：Shirakiku

规格：2.27kg 袋装
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UPC：0 74410 60403 5
6 V4 h1 p6 I' f8 v# |5 G
' z9 ]3 o# J% U5 t7 b$ f产地：中国
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目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。
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CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳，该产品可能被沙门氏菌感染。

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虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售，但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆，禁止食用和销售这些产品。

根据美国疾控中心CDC报告的数据， Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适，其中4人入院。
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2 c4 v# d1 j5 l" m2 g被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质，但仍然会使人生病。幼儿，孕妇，老年人和免疫力低下的人更容易受到感染，严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状，例如发烧，头痛，呕吐，恶心，腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
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. b0 E3 x7 H. h更棘手的是，客人在餐馆就餐或点外卖时，根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家，最近不要吃含有黑木耳的食物。

现在疫情这么严重，食品安全问题又频发，华人们还是在家自己做饭比较安全。

你好我好大家好