埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1931|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法; y# e6 V8 O* W% a5 J
更多美食:www.0734cn.cn
- v7 |8 u+ b3 j1 G3 a) ?$ P. \原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。
3 A1 m0 `( s8 _- N8 ]% T
1 `6 c- H& r( L( |' Q做法:
8 b3 ]" S' E* S8 L1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。( Z% C" U0 h3 b8 u2 b+ t* ]1 c
& n3 {" d7 L5 U1 W$ J1 j- m
放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。6 a. }1 V+ x/ X" R

6 C* n+ q- W$ P) y; N9 b! Y2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。
- [8 a4 F# H, ]  M  {
. V2 P& s2 t( I
3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。4 s. s. @- y- D+ e* l4 {' N3 Y" o
' d$ x+ R) `# A
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!3 ?% Z+ ]1 r2 t4 v, k$ F* p! G
6 d+ p+ E% E1 H# p& j! j3 c& K5 q
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-9 02:17 , Processed in 0.137009 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表