醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
6 V& ^/ }' S" X" j4 [
* A) {9 n$ Q1 h; I4 E然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
. X5 j8 \; A# U! l- ]
出锅



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0 ^5 v# h. M( E; V. s; J$ l方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

2 \* Z2 o0 J0 p7 u用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
* n, S! @4 S7 y; l! d
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

! u1 I4 i- o1 C5 m. p1 ?/ S2 j- C
挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
5 y2 ~4 N' D4 h7 g不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

2 O" L5 U/ I4 _' ^ 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
4 Y' p* b& |3 E# B7 v9 S: Y& E# i0 T对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

5 q& V3 }5 P- v+ t; A+ n' y
& @1 z) S. K: P, d! q, m5 y: M我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

加海鲜放醋能好吃么？

6 N- l) n* L3 x  r; u6 U8 J# a' X

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！