醋溜白菜木耳

秀色可餐 · 发表于 2007-3-8 23:26

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN · 发表于 2007-3-9 00:25

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐 · 发表于 2007-3-9 05:13

不是，妈妈从老家寄的

世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais · 发表于 2007-3-9 13:55

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表2 M; G# H. X7 K
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花 · 发表于 2007-3-9 15:13

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!

苹果酱 · 发表于 2007-3-12 21:51

好美的黑白双花

z1k8m · 发表于 2007-3-12 23:05

明天俺也试试

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:57

是芽白(大白菜)?

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:59

加点海鲜不知好吃不

望明月 · 发表于 2007-3-15 16:31

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表/ W) _$ s+ @( P/ ~. R/ c8 c" i& u
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿 ! i* K* b4 r( c7 s5 M0 S8 w! [! }9 v, S
' M* ^ u4 [5 }) y, r
用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精 & k/ [7 a2 t6 K# Q
. ~9 ]% y8 G' b6 x! f5 n6 U* I; Y
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡 4 C2 p" e8 }* j: l R9 \5 {
( M! b$ u0 N9 Q9 N5 k
出锅 : f1 ^6 v. A6 |8 X5 s* s7 p4 q
* t8 ~8 }& y3 i: ]2 u- j
http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐 · 发表于 2007-3-16 02:49

对，湖南是叫芽白。

不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。

没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu · 发表于 2007-3-16 06:36

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:39

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表 w' W# w8 Q* p6 ~+ L: n/ K
对，湖南是叫芽白。
& q9 ~/ V* H% e! Z) {8 k& w不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
( k# B1 I/ y0 I/ O- {5 [* p没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:40

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表: z3 [# G7 l! l1 r& O
% ]2 L8 l4 B; K- ~+ z) r' o
加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒 · 发表于 2007-3-16 20:14

老顽童 · 发表于 2007-3-17 00:12

不错！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人的帖子

浏览过的版块

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人 的帖子

浏览过的版块

回复 #8 湘沙古人的帖子