醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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6 P* {3 y0 B$ G# X: p# Y6 ^+ C! k用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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. \0 U0 ]  B5 `: W. z6 X然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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出锅



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5 _# f; T: c" G/ B; h方便快捷，味道不错
, e3 O0 Y% c. Z# `
' w: l0 T  d- G5 W而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
5 X) l. R! H6 W勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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) |/ J. V0 c: w4 _2 m" W( Y用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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: @+ Z6 O6 J& r$ {. m' I出锅
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# s1 \8 X$ I- t+ Z0 T' Zhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

$ m' c$ l8 a% J6 ^挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
6 ?; q  b- h7 H- \没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

$ }3 x" k# F4 E9 H. K1 e 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
" w, h0 G* w8 |' B1 v* I2 _对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
- Z! V) J# C; s0 O( P没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

0 a  y' o2 t2 d: a2 d+ }

) Z  _3 K' ^( W5 W* k我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
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加海鲜放醋能好吃么？

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. A. T( a0 L8 n  m) Q觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！