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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！, d% c4 n/ l( ]
% x& z2 V/ Y$ c爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！: C& J: s% y7 f9 m! M- U
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* h6 {5 F- U5 J& F. C( n9 b( q
0 k) k* B( n4 p在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
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此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）. b; ]) `& }- j' t' p0 r
& k2 h1 p1 y% f' j v坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。8 ^# y( D5 S5 v1 ?- L
) t( A' B% k" K9 o9 f# ]然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。' _; m9 h0 m- y: m8 Y/ J2 x, ~
' U6 H( V6 c6 h- U$ c) O当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
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而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
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由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：
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2 D2 [4 B+ p4 r0 Y检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
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多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……# R2 `+ J8 Q- r& S! w
, l/ A7 a5 j; V- dAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……; ^8 m6 m" j8 G" q' t3 |
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$ ]; u9 G$ Q( L0 n7 u: H% M) a: [餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。7 O2 r5 j7 @" e( e8 e. z2 e P
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不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”
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% E: E* q9 c2 z6 |- n其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——, e0 P3 C+ T4 }7 E4 A
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4 o6 {! l% Z" A1 [: B# K虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！2 k+ O0 E+ q# p& i
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I1 R/ I% N" Z, A9 ~) }0 o3 a7 u& X潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！9 l; z5 q; r) G2 |
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千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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