突发！省卫生部严打中餐馆？！爱城这家极富盛名的酒店被查封！

片儿刀

明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！
$ ^! _% c2 k9 @+ x- c* |
爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！
* I' m* w2 C) D- N% |& l# G) k


在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
% q4 c8 P* q% Z
# U, {, D( V2 s8 i此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
1 s) D, J/ f6 d
7 `2 T3 ^. u1 w: e6 ^, S0 J% E坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。

9 U9 b/ Z' X) ]* `- _+ A0 U9 Y然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
# {$ J. m0 P8 A8 t: C
当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
) v& u& t; F; T8 r
而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
3 y* E( O& [/ }
由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：

6 P* L' T: @; @7 C检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
7 H- u1 f) Z4 A( I
! S' A* Z* ?) y  w0 Y5 d多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……

AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……


餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。


- _# i) ?/ ~( k/ @+ b
! |" p' }3 I- E6 A7 G不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”

其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——
/ G9 h/ V+ I0 d" F2 k1 g
; f+ i0 C# F2 A; C/ y/ ?$ d
5 V+ R9 ^; ?- \" M+ T4 a6 D
8 e) Z4 T& `) k$ H% w7 y虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
, L9 ^, X" H) f- [) ~
1 N, }8 j6 J) K; n5 A2 X) @: D2 |# q* m
* u5 A7 ?  b$ ?, ?  N) I+ K) q潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！

千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！

gstudy

查得好，今后吃得安心些。

你好我好大家好

angela77