埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4964|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
6 R( n) p  v$ S; y- O  M3 A1 u$ X3 N, _6 E! l9 J1 w5 R
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
' W1 u4 M2 o) q* l4 v# w3 Q4 f
) U$ d4 |3 n' e& o
  [% R, v8 }$ r4 l! X过于简单咱就不写一二三了, @7 J* R5 e4 u( f" V

* h- @2 v9 U! L3 `! d首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
& Y8 e) C9 D2 j8 v  C' E* k6 l( \+ b& z
先腌一宿再说咯, U# j- {. M  f( p8 a2 [' X. Y$ l. g
/ r1 y4 O. O. j; o. O7 [

7 f$ _) _- y/ ]6 T6 \

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
2 a6 P& v' y2 _+ t4 K9 F- O# A7 H3 B, k; N3 @
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
4 y& x5 s5 x& A- x, Y: I6 N" @1 h
5 D6 s& e7 ^. p& D' H1 J; M/ p375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
, t6 Q. R: E, X* m  _) v* f, n' Q1 h- x3 \! G% U* h% h) u3 A6 C( \9 B

4 z" ?0 R8 b* ^* a& y8 i
) }) D+ G9 C& D! T' b; E2 }2 x

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
5 h9 X! M4 e0 M5 a
* D: {- @. j* O: Q这小日子也过得太滋润了吧
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句% F/ M' w# M. e6 A
6 E) {9 x2 ]; N  s  {& c/ A' f
/ c. ^6 P4 w; _! w+ T3 X& h( i
# _1 Y" u0 s5 T6 ?
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
( K$ V3 W- B9 ^" K/ B8 k* D: F, j& k* f- f, `3 ^% g8 y8 g3 l
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事6 a& S- w/ h8 D
& A* U: o: v& }% ?( K8 Q9 {7 Z/ ^
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。3 d' Z# X6 `! a$ {+ K4 O' F! S# W
1 f+ q3 ]7 `% `7 C* A; a
: L. U1 R2 W  }2 e  R8 i
. R2 O" k% @! {
活着还是等死?# t6 V. w( ^, ~4 b
4 t/ |% ]6 d3 G4 I! C3 B6 w# E
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
' G5 e) F" e: w. }5 T0 K) }9 M$ L& z; ?' ]5 R) D0 j, c+ d
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题1 U7 G/ m3 y, }3 Q- P

: O/ B$ G1 ]' ]' h5 v( c5 h你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
4 t8 _, H7 n- O9 T" j& P3 D1 X4 w! ~
5 q, ]9 ]) I% D) r. q8 n3 X! L一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
1 b5 ]4 t5 h; m7 X% u! o( s
* T# \' g* ^4 k, j9 n7 C* ]( W那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。, T5 M, e0 s( Q6 ^5 r
, E" e$ x; }. p1 \) K7 X2 I
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。: |3 V& \1 j# l, E. }$ {
7 D" C/ I5 j5 x3 Q# q
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
5 k' R* N1 f' K
5 i; i, E- D3 X7 m' u这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。. k! \# a: J* n7 C& C/ u$ V

# W5 m; l% z3 w* Z& Q% s' x# c
+ Y' X: F. O, b/ m谁之过?- C/ z: g" `7 V5 X; S9 I- c, m" `

7 k" Z  }; L$ b- Q- m% Y很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。1 d+ o0 E: k: Z* G, E. a. c

* |8 p) m' I( F# v/ ?9 b7 M(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
: @" r0 m% Z2 C  ?% E/ W* h8 X, b, F/ h4 O) `
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙; d0 X  g. Y" p" W3 c

: r' ]- a2 C  A) b! N% p/ K能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。; ~0 e8 B6 H2 u1 x' A0 q% p0 a/ J. W

4 x) b( \" L. V- ^# L而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
( }; i: v/ W7 K, S* S( I
. C% a4 v& }; F# A悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
9 b+ _5 S2 `3 `. v; S1 H: _" f
% c- j( u$ d  H/ h5 M如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。3 z% D; `" b0 @- h" v7 e5 W

5 M: V' U/ ^/ U% ~: M那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活2 [/ ^7 g* E/ g9 G$ @

! ?7 R& N/ H) [* N  r" S但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
* M1 T4 \/ u& J: s6 v& J2 O; m. P) m" A) p* m; q% ^/ X
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
( j, P6 w8 U2 {+ f! J, T2 f# K1 D: W; O2 y
& M# g& O$ C2 u( ^0 l1 \4 _+ a2 c
  e5 `: f8 \, y2 n1 f6 T+ T

2 x. B7 n# p& q( _- ]* P扯远了,那个鸡翅呢!? 6 p: f% x: c5 B" Q" {+ x
0 b8 Q) a' g' Z0 z
# [/ E2 G3 _/ g, _* j! K/ V/ [
* x3 k" w# A& x& V) P6 t

8 i- M# p" y" G) R
; o' R: b, x; m1 v5 L3 H; l( `' `
# c% X8 `( k. P$ x" ]* Z2 r" t' q  X; [# I. R
- i) M; d0 x) d* \7 a

  ~: ^- e$ D7 R- p4 c  b3 X0 y' D# _  ^4 w' |
: ]# F% S6 f  Q5 C1 S2 n( x' j0 G+ h. B
2 T- d4 ~" n% ~$ U$ V

4 g5 ^) i6 k( m( X, W7 J5 k; X' A1 u" {8 i1 |* r9 o9 ^
3 y6 q5 G7 c! G- V2 x8 [- f

; K2 M4 I1 _4 o
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09$ @3 b3 z) b% J) K) z" O& {( x8 p
完啦?“蜜”啥时放?

: K4 v5 S  ?0 h, X# q5 ]) h小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33* s: G9 _9 v' K" `
期待~~~3 K+ r- @* b( h: v7 [
5 Y  D  L0 L; ~( m# y( d
这小日子也过得太滋润了吧
( U& h7 O6 V1 _# i0 U
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来" i1 G$ g6 L  f& T  i

/ R( K  u" h# ~+ T3 C刷蜜!
/ ~- u- P" O6 v; g, ^7 v
- |% v+ D% r8 I  d; w) P; Z用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
, {' j7 Z  U0 Q5 I2 a( W8 F8 g
+ o* Y+ C/ b5 Y- W我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
' E2 j4 k1 x7 m8 [: H2 j& @
* n+ j( T$ t6 K1 C1 l  T4 u放回去再来20分钟' c. g0 r7 T9 l) t. a8 q
0 O  U1 w! a; n
上闹铃,上闹铃,上闹铃4 K/ t: v$ M' R6 o
! s3 @2 C3 z' d) }# ^: y2 {
, c' T) M6 Q4 e8 K5 R9 N6 t
7 g0 J/ ?1 l0 I8 d9 Z. Q3 i9 E
再拿出来,哇,好漂亮3 Y+ _/ E7 ?' e. a. o

# e% N7 a$ l9 C, S9 ]/ Y1 \' m2 t- J4 Q' d

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
% G8 g2 j5 ?8 L- P' |6 B' q2 C
" Z" A' Q8 d+ D% {: u  ^4 S# S2 }再丢回去 20 分钟
( }* J7 |6 X3 N2 n) C# j
5 a) r" H( J' {  M( H千万记得:~~~~~~!
( k) L8 [5 y. @  A4 [$ r) x: X' |' Q; A- w  s" A1 t6 Z

6 y/ k# Y0 e+ b& y9 E我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
* i7 E7 m9 G( w) q0 z0 Q8 _! i7 L& i9 f' y* [( |  f: }' D  U) {, H

% y, U: m* Q7 m" W8 t1 A

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
. u5 B3 s. k9 W& p9 `8 y& u7 L
* g2 P/ v1 y6 j
) b" `+ |. r0 B' J! G# Y" C
! w6 s- @6 c$ W: ^4 N且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
. o6 y% r5 P( X" O# ~% q4 [3 w* N! i( X
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
7 i" h3 [5 L, o! D; I5 }  I& Z9 H0 u

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!! a5 [, q9 a. @4 Q0 s0 x& l+ a

( i: @& u+ r1 M* }' s7 C
, ~5 q, t  ?4 z: n1 |9 }! R+ w5 d0 y( T' H% d' f

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
0 H. y& X* j7 `9 ~

: x! u! U, q; X/ j; q; g% H2 U
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08+ n6 x7 q" T# T; M3 p
小蜜上早了还有意思吗

( A: u: `( L% ^对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13$ l  a0 U% r) R/ J. W
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
4 Y) f/ v0 z9 Z+ k0 ~
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

8 A  O3 }' o3 ?& P2 |多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36( ?  `. W* \0 N; z# Y6 d$ f1 U
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
/ n6 m2 D- Q( c4 M, y6 T) J
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿; Y* E# _; @: e8 T% @

% {" S" N, M/ V+ Q6 s- e9 N连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
% b9 E2 \: w( q- T+ [志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

# a2 J  Z. [2 f- g4 \1 N大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

( n- c" @% t" V' `; f$ o+ l# h想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们! R4 D8 ~+ X$ _

4 e! V: @2 F) P, U$ I5 y/ Q' u; o
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47# C5 Q7 m7 U" N, c
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
/ w) S% O/ W, D+ e2 o
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
; ?; }- M$ |' k2 }. }- V圈礼 是啥?

, B% T9 ^) l0 F圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
" g+ \5 r! ?" D, z圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
$ V  u! v: S9 M3 @
超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-19 00:43 , Processed in 0.201126 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表