埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4772|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。2 E- w" e; t; C" F3 r4 ^; R# T

0 j1 J1 [6 f- A! f+ z& Z$ F于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
) E: I3 A6 I- _' }7 r. s
3 @, s' U, x: E( R7 ?! D" ~) E
, v9 U7 l/ ^/ z过于简单咱就不写一二三了
2 o. k8 E% t6 R$ Q* N9 ], D3 \! L/ _# o9 D
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
! H, d$ i% a5 J, q' f8 k: A7 g& M) V3 r: j- u4 p' x& m
先腌一宿再说咯5 p3 J6 a# a4 o; _' W
7 Q  k- b% i  i
, x- B& B/ x. D$ x

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。" `7 r) E% E  `3 n5 X' F) k% q
& o, t- Y/ X+ o+ `. W; L
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的* b1 u$ H+ v* t; t4 X4 c

; G* w; T, s0 R4 {/ e8 |6 K7 F375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。  H: q4 i! i3 s3 H2 N: y0 n  Z

; b7 [) ]9 v) t+ E# q
" |( m3 N( l" I$ s7 a+ v
7 {7 _* B* X3 w  P0 i

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
大型搬家
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~/ T' T7 {- x8 r9 z* V2 C
8 S$ G, ^& O% g8 K
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句; }  K2 {8 L& U# }4 \
- C" a1 u  l& B# t! H# d
" [* x! {2 C7 P. C  p
( m; d/ @$ [7 @- U
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”7 U% l3 w& |- H( i, Q4 {

. \1 h4 ]4 N  f9 A' C# i2 H2 d6 @说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
' _; t! m( ?1 v2 u2 A! h1 ]
3 @; {6 e6 T9 Z( b8 z而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
0 [" ~) ]1 }2 g+ C3 i. A% e
% k' V/ \8 n) @+ P, e) k2 c, A9 }8 i$ F% ?9 _
$ m) U- t& G/ W; ?3 m- H/ R8 P! N/ O1 ?
活着还是等死?0 e/ ?. z' ~8 f( J0 R! n
( V* \  ^& e- r  j. k
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
/ d! H  @! t6 n0 m- K5 ?5 I8 `4 A; _0 K" b) i/ r8 ^9 f  x& c5 ]
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
, t- R) C* U0 ?, h0 \; _- ]
8 }; s& n; e7 Y+ C) n: R你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归' a# h% u3 m  H& b2 S& O

8 X3 p4 c  {3 Y! h. r8 @一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着0 B# ]6 v) q8 f* R$ `  Z" a! F

# ?# X& s* e/ U: C: k" q那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。  n9 d- o7 h/ F9 j) V* P
3 N+ B: n' ]5 ^8 `2 r
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
. \- B  E; }0 t: l; S! M7 E
# i5 C9 k6 x5 z4 }! C, w1 r4 B这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。* ^  c! y% @  J% J
% ]/ n5 a  f) n1 B. S
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。# n- B3 i2 ?( O* v) X% x

' Z/ e- w2 q6 D9 m( E0 K
$ @7 _, d2 @2 L9 I/ Z8 I, z谁之过?( Q3 ]/ d: k& b  p, S

9 Z5 X3 F# P8 F$ q$ }1 m很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
' e, L1 P$ c. r1 n- q; o
2 F/ j* l. ]9 ?  R# Z(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
0 v: B, h2 c$ \5 V* Z
& n, l4 a, d$ ]8 N而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
% ]$ u- o4 `$ L8 J( T2 E" j% }
7 m, C# S( A1 Q6 z能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
0 ~/ x. r/ @1 T, l7 |5 G8 m$ g7 S( C7 o8 a
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
* E+ k' L- q4 z5 q* I
1 y9 d+ c) _( ]9 M悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵- J4 E. _+ U8 ~( ]; E

+ O) ^% k0 f( G/ l# k如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
( o( B( B+ e# D6 k; G" g( R
  p0 v5 x& r' l3 i那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
; ]4 D6 k4 {  F; U$ h4 j) X3 h2 T3 P+ n  S) o* g7 a3 G9 \
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
6 i" [% Y2 g- f: K# b5 q& Y- g/ O/ k7 P% N. T
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)3 u/ G, Z  C/ |" s

$ @, ]; V( J3 ~4 V. i* l4 o( l6 `! f3 m0 [$ W8 `

( I2 a# ?0 y. ~$ q+ r1 O; b0 E/ Y/ Y3 h
扯远了,那个鸡翅呢!? ; o! B2 y1 r" @1 _% t8 W
/ M* n" T9 R4 K6 C! m
7 l9 H1 @4 D! C
5 u8 o" x( |* p4 Z' m
: O0 O* f/ ^3 H4 Y1 p$ r

7 m* U1 K( Z9 m6 \
! V+ w  A2 ~2 `- j& R/ p  J
) s( [$ h8 e5 ]+ g; ?8 P6 e. t& S3 P" q: {

* m- K; A1 b. e$ k8 Q
! E3 P- U; w7 W& v  a& w
7 j2 r* S7 u: P: n
9 u5 R% `& h7 [6 a% U' Z& m7 @; f
" j9 S2 M8 E0 ?1 e7 {2 \4 H9 H
( w+ r3 t" y7 p* J- t5 A) F8 `" q0 r' A' n# n

% B% e+ t6 |7 W' ~4 [2 {: w" u- t
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09  w1 d. w, a  Y8 W7 T: G  z9 C
完啦?“蜜”啥时放?

2 E/ T) R  E* Q7 B8 C& H$ l5 s) E% g小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33& v( k7 g1 M0 o; T8 ~
期待~~~
0 @7 E" T: N3 h3 U, y2 U; \5 W$ f: U4 P
这小日子也过得太滋润了吧
, P& R! U1 G& H. d* K: k
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
' o+ p& c% K4 ~. U0 D* w( m1 G
0 m7 Y* w( x4 Z4 _( ~( s3 F刷蜜!( r) {0 n$ Q! P

: f5 G6 _, I9 f/ ~* s, q) Q用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了/ O* `! S: i3 h0 o( h
- Y% i7 W( ]  b0 r8 r5 Z
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症7 Z" n- `. F0 h
, k' g' M) o! [, s- j
放回去再来20分钟9 p! c: y0 m( `" k* A" j1 u) u5 B
' u. \3 W) L$ b! H7 |
上闹铃,上闹铃,上闹铃
$ T% m% E/ \& r5 Y$ I" n3 i; _1 r8 ?; M3 B0 g
8 M; o% S  w9 ?- H& E. @' _

' b0 ~- O0 X2 @( k+ q$ f再拿出来,哇,好漂亮
- T$ L! x' J) m. v% ~* c* H3 }6 k2 t6 C
9 m, O3 u9 o6 f7 N' F" W! G

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
( o" |4 k, Z8 Q* R; v; l& r2 g- l& M2 U! p- D" Z# s
再丢回去 20 分钟
( x  s9 g' k1 W$ Z2 n
0 n+ ]  w; M/ ~, x  K" |千万记得:~~~~~~!  O( ]) U$ w1 b
* m, V# i* Q: I7 v' y. Y% ^# x) y

  ~, Y" G! s3 l2 Y我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 3 H. S$ J% I' c- x. p# ^
; W0 I6 s, @0 o) F* e7 [' ~6 f

1 ~! P! y& {# X% m* u' q3 s

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
2 j  [0 s8 h/ O1 E& A1 }2 c9 }5 M7 H
. ?! L9 Y+ Z, Y- ?

3 b5 N& P# K4 E7 L: ]' N% r且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿/ t2 i. Y2 m6 O; R0 n; v3 }
/ P: ~/ ^0 I3 P; R6 R! |+ I
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
; }' c: Y' @1 F5 v) [* I1 _
; L% K  C! u6 N% W* g0 `- O

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
% r: Y; g* v& m# H+ s
- {, D' L* X/ d+ m$ u; c
+ Y0 G) o; t# j
% O! s  I8 w  L

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

% Y8 {$ }. |: d9 X8 v7 `: v, H6 z7 l0 O, H
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:081 z. o) w: s( l( S2 j9 \
小蜜上早了还有意思吗

1 K: Q  c& I* k: T( i' Q对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
& G# w' T2 z5 R3 m: S% j: s4 b/ ]刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

/ y( N0 ]$ p  q3 {哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

8 v2 t" C6 J6 ]0 _" u' ]多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:368 y! v( _3 T' x. k
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

5 o, a. }, x1 `  \8 y翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
% \5 E4 t5 ]2 t# X
) r. I7 [" ~4 h) y4 k连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
# v6 {' a/ @2 ]- p" J1 @  x% z志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
4 P# B7 e4 n2 L1 ]& Z# U( c
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

8 n6 o' [( q& j# A想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们, i" r0 n0 D: m9 g# @) Q! W2 Q" y' u

9 }" R; t: v/ i, ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
/ \% s/ @6 ~7 t, u在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
) }' I5 _- h& j& l3 e# X7 |
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
% ]9 @! k" D! [! K2 D+ v圈礼 是啥?

) r& x) x  X* O3 O+ V. Y6 q圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02! z4 T8 i9 m$ R6 G; E' q1 _
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

8 Q, F. L" S7 I" O7 q- N% L超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-29 01:33 , Processed in 0.263974 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表