食品安全问题是关系人们身体健康的重要方面,然而,近期加拿大食品安全情况不容乐观。" W4 v& a! T" f; K
3 g8 T) ?7 j- Y& s加拿大公共卫生署近日又召回了多种常见食物,如:鸡肉、蔬菜、奶酪等。它们因含有不同细菌或病毒,而极易侵害人体健康。 % |9 D& x/ I2 L9 F# U+ X7 ]; P6 J2 u0 y! S4 f z
1.Janes品牌冷冻鸡肉召回 0 A) h0 @& i4 f! h* i. k 8 g/ T) f+ I, i" iJanes品牌冷冻鸡肉疑似含有沙门氏菌而被加拿大公共卫生署紧急召回。两种被召回产品分别是: ' n2 Z0 ~# r( W f 3 A% ]% v6 i. V' u1 d/ C0 dJanes Pub Style Chicken Burgers(800克装),通用产品代码(UPC)为0 69299 12491 0,食用期限为2018年5月12日;0 U) P, _+ k: i' r- t+ y; N6 _
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Janes Pub Style Snacks Popcorn Chicken(800克装),通用产品代码UPC为0 69299 12542 9,食用期限为2018年5月15日。: P# S1 r$ [3 K8 L- _7 b
) c2 n, e. K5 `0 T据报道,截止目前已有6名人士住院,1人死亡!但尚未确认患者是否曾感染沙门氏菌。资料显示,沙门氏菌(Salmonella)常常寄居在动物体内,除污染水果蔬菜外,还易污染乳肉制品。由于它不分解蛋白质,因此被污染食物不呈现显着变化。但人体一旦接触被污染食物,或引发呕吐、腹泻、脱水、休克等症状,严重者甚至死亡。