埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5383|回复: 33

又作戚风,好吃S了!

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表4 Y. F! F0 K1 t, j. U
中间那层是咋加进去的?
9 c0 K5 k6 ^' y" h. e3 N! r
幼儿园肄业把你!- X* p: m! j5 C
0 r! W9 B) E$ Y& B" ]3 u
做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?
* j, n" R/ c4 w: k0 s3 a4 w1 E! O/ R6 ?* A1 |1 Q- a4 B3 s4 R
不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表5 a  |0 S2 E$ e7 G1 s
馋死我了!!
8 L1 ~3 g9 m, A: O2 j4 F

% f& f! j/ t) Z% o7 h4 c, V/ i/ i7 X6 W+ ~9 i7 z, `
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
% p( B# V- U  D/ x. ?/ w' w& {1 w/ N+ v. m) f0 ]% K  B! g
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
0 ?! @7 d+ |+ b, ]& x9 {9 Z$ ~* p好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?. N; \5 I4 f( T" T! j, }8 C: z% M" l

- s, T7 Y! w' y/ i9 L) G不太懂,瞎说的。
- i* r$ d, L& E" k; U
1 A0 i4 U! f% L! }5 i2 t5 A2 n
8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表4 n2 @, @8 J; ~; K7 Y
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。

% U: x6 M- L# p9 {( y! \  E想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表- g" o1 V+ F5 B: T; }* W
小心腰围。
. g" H, X7 y5 Y4 n0 P
没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
1 d0 N' q, k' ]" X7 E  \0 t* z% r6 b3 J4 f& q) }' J1 u/ h) _( i

, I, b0 D5 L' J! G( A
8 l1 I1 A8 U8 l, R我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
9 m3 H+ }/ H7 K9 ^( E* ^
( J* I. _. x- p% V( S! gBTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
2 w* y+ V1 H: g: o- @; A
那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
4 _: ?. M: [. h4 \/ K: r5 \你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
- F& t8 ?0 B5 R) N
就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
' b8 Q9 N' l+ n
& @6 d( C% L3 y1 t! d/ \8 ~# H那是偶的玉爪啊!

8 E& k; L* {, q
, T+ ~2 j; N2 E- v0 E怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
; G3 L0 c+ U  |3 O% ?1 V2 ]4 B) |0 @/ q/ L/ X# ^
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
& w" ?- y3 b  _4 o1 p回头我也做做.
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?3 `7 a) {( r  E# Q. l
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表1 A1 |; a4 m& S* r
; ^+ O1 i  j: t' ~
那是偶的玉爪啊!
0 k  }9 f; W3 p' M. `+ G+ Z# g5 y
& ^( z8 z+ l5 r
- S7 z* v$ w* G. \
真的呀?赞一个!( O$ `  x, z; f1 o0 F! N- W- k: W

0 v1 E, i; P; z* ?: G$ g6 U3 K% R都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
1 Z2 y& ]( y7 b  `9 c, _
: L4 I% ~7 ^3 M% }
( n: z/ Z) M1 e. h% a怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
  X( K. c" S4 J) g* K5 u8 E4 N: u0 [* o; `% q3 j
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. * ~6 A! j3 e: u( z# _2 ^2 w
回头我也做做.

. M8 A1 D+ K$ a; G8 A7 ^/ ~* @) y笑疯了我了!good point啊!
% S) E4 ^3 w) w不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表* w" {+ j- }3 X8 s' x. x
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
3 V% N$ t2 ^6 C
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
+ \, Z4 D8 h" V  d  C" X- W  H9 y9 z
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
6 g& A0 D. U# `/ x) w

9 j  h  ]+ q7 p; ?8 p% r说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
3 N1 i( j9 d+ i  ^* `+ s( O) a9 P* r5 W& H! M
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

4 B3 ?$ P3 X6 |% F  Q" X+ D  E$ }; D
我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
: |! ?: Q; S1 x& G脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了

( w8 {4 i; \6 ^9 L; {: N2 e对,是要防着那群狼!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-26 08:33 , Processed in 0.224176 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表