又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
6 k5 f- e* F2 D6 e3 N- z中间那层是咋加进去的？

- K3 c8 E4 y6 l4 t 幼儿园肄业把你！
  @, M1 {( ~- ~. S
做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
4 q3 c# e+ A. I) `/ d9 }
不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
0 p8 P1 M5 H# \- p& ]馋死我了！！

' q) Q" Z, r5 M+ m7 q# V
% [7 x" n5 ]/ p" e# S我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

1 i9 O& M9 R4 e; B( L7 q% }BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
% ]  i4 c/ v6 ?, J1 N6 D: p好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
2 o; S: J: C9 x) ~# y" W, e
0 ?5 M4 A% P& ^( B不太懂，瞎说的。

2 s$ w$ e2 a' U1 s$ [, c
8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
. d  f4 x9 M, O8 y问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
小心腰围。

) J. a: d6 H+ x2 T" ?/ Y& t2 F; o没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表



我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
% `* o( z8 m2 R) U
" e5 I# p; I, u: S( T  O8 `9 bBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

' a" F: g4 A- o那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

4 ?0 S% s: l  h& s8 H就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
- f' N0 G6 D1 r1 U/ ^; e1 S
那是偶的玉爪啊！

$ Q- J) I) P. {! ?' H. d: @0 W怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
* h- F' D* S8 Q# Q1 }, L. N0 x( k
1 L5 k3 ?; [( L0 g8 H2 `! F% n1 l另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
( _$ f2 K  v( [7 ~& d3 n另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
+ P" s. v8 c2 k# ]
, c; m/ u( ~% v# N* f  r! J那是偶的玉爪啊！

* L  b- g. B& F+ P6 O1 Z' P* D# H
9 W$ {5 i# v% l3 ]1 ^9 k真的呀？赞一个！
+ L4 V/ y+ {. i! I( _. z- T7 ~
都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表


怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
5 l! `$ m' a+ J! _
3 a% T7 a; y7 ?8 S# Z0 ?4 u另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
' I  @) H7 j! N% m" C) e不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

, B9 b. j/ V2 }0 X8 j3 F% H大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

! \7 F7 a+ t) H, v- j- Y( ]1 v3 u大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

# c5 l7 @9 {- u% ^1 S5 J" S! r# m
4 r3 ~! c0 N7 k5 B6 E说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
4 i" t5 t9 J! C1 H" i
* ]1 u$ z4 x' d8 s/ t6 z% T- n大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

' B" Q7 r2 S- t5 r. Z' v对，是要防着那群狼！