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珊瑚草 可 涼拌+ a: g+ o: X2 f/ M$ {/ {, d
主料: 珊瑚草，
8 h( G% l- p5 q+ ^' Q調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
% N5 s7 C/ l p) R( C" g8 W. A製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
4 G0 C# b& k4 ^! R: F, W( K特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!7 W" b- K* \# P9 H% F' L, F: k
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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