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请听这些茶名,不喝就已经醉了!

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鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2017-2-12 21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
     请听这些茶名,不喝就已经醉了!/ I2 Z! c5 B) T9 u' p4 v

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3 ?2 }! ?; p' Q: ?0 U. n/ _1 Z香叶,嫩芽。
* M7 ~5 s- O  l% Q慕诗客,爱僧家。! B# B$ Y; C! B' k
碾雕白玉,罗织红纱。2 j- v. Y3 v( {* ~2 @. s) L+ u
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。. I0 o8 S- N. a, I# L2 C
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。! ^  Z& }; J6 n1 ^1 M" c
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
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茶香四溢,自是沁人心脾,芬芳怡人。中国是茶的故乡,茶的种类也是数不胜数的,而一些茶名的美丽程度也和诗歌有得一拼,美到不带烟火气,没喝茶已然醉。
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龙井
/ r. D1 S) S" q& }+ g* i龙井茶位列中国十大名茶之首,得名于西湖之西一个叫“龙井”的泉池。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
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6 D: Z' [# a' X- |4 j8 h普洱: q! ^& G" ?/ U! H$ G
闻名中外的普洱茶,数百年来以“普洱”二字出名,普洱茶的名称,和布朗族先民有着密切关系,“普洱”就是佤语“步日”、“步耳”的同名异写。优质普洱茶质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳,其饮法也很奇特,是采用煮饮的方式,并辅之以葱、姜、盐等调料。
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峨蕊8 E$ P- x* x$ _3 @9 M, h
传说峨眉山峨蕊崮中,住着一位峨蕊仙子,她是一株得道万年的茶树,在峨眉山上种仙茶。一日,一位勤劳善良的茶农偶遇仙境茶林,不料惊动仙子,仙境茶林瞬间消失,化为一捆沾露的茶苗。茶农将茶苗带回,种在峨眉山中就是峨蕊茶。峨蕊茶叶子微微卷起,像花瓣,而内中吐露出来浓香,就像被花瓣包裹着的花蕊在吐露芬芳一样。
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* b2 ^+ k$ ]0 L" h( I& a贡眉
' F3 g, t, }/ x2 o贡眉,又被称为寿眉,茶叶酷似寿仙眉毛,俗称寿眉白茶。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。6 W' A3 p9 e& O& [
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碧螺春8 v, ?: k( m$ j' _0 V( M0 K# G
碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,后来康熙帝视察江南时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,赐名为碧螺春。
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! L# H$ P- u* ^" e铁观音/ Z# W: T% b# [1 X
铁观音之名出自乾隆,因茶叶形似观音脸重如铁,乾隆便赐名为“铁观音”。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
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大红袍
! [- X" H+ l* v( p5 G明朝年间,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,巧遇天心永乐禅寺一和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。丁显考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。大红袍最突出的品质就是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。6 o; Q/ g* o' A
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月光白
2 l: q( \9 {# r! ~$ ~2 E( O% s传说此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人”。
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( m% Z4 g% H0 k; Z( C0 l" W不知春
5 u0 X8 d. u# w( [+ ?" w& h& s学名“武夷雀舌”,“不知春”是根据立春这一节气得名,茶芽在立春前后始生长。“不知春”茶汤色橙黄透亮、清澈无瑕,口感柔和丰满中带有清远的花香,口味醇厚绵长。4 S& w* U# G, S$ D

% }4 p2 |; s4 [" {白牡丹. S, T* n3 C/ D7 l1 ]
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。6 [. |* C6 `: q  X

1 k6 ?+ w$ F9 P$ f透天香
( s1 W7 x: H+ t乌龙茶,又名黄金桂,汤色金黄色有奇香似桂花。清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏珍,到福洋探亲,回来路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株花开得引人注目的奇异茶树。便折下枝条带回家植于盆中,并压条繁殖,精心培育后单独采制,请邻居品尝。众人见此茶未揭杯盖已奇香扑鼻,遂盛赞为“透天香”。
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2 W% {- p( Y0 u, G6 g' C金骏眉
1 J+ [0 v: x" J- u5 n. k5 H! `红茶,汤色金黄,茶叶形状似眉毛。茶名是人工合成,取茶汤的“金”色,取研发者梁骏德的“骏”,取茶形状似“眉”毛。金骏眉大概是一个穿越的公子哥,盘着发髻拿着折扇,英气逼人。: ]" w  A6 h: }  |8 V/ i! x' p

- V; F. T7 I3 \7 z( }4 C6 |云雾茶3 R6 h' c3 W+ D+ l" w
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。
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雨花茶
1 K0 `! T; e- J/ J南京雨花茶的诞生形似松针,翠绿挺拔,寓意中华革命英烈忠贞不屈、万古长青。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名,入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。
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1 M+ r" D  w5 ]* c湘波绿
0 c. H/ S: b! W) o湘波绿的名字来源于北宋词人晏几道的一首词:“哀筝一弄湘江曲,声声写尽湘波绿”。湘波绿条索紧细弯曲,色泽翠绿显毫,汤色清澈明亮,香气清高鲜爽,滋味醇厚爽口,叶底黄绿明亮。
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祁门功夫
) i1 B7 G& o. R国外把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。祁红功夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”;内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底微软红亮,是红茶珍品。
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" I1 u0 Y: K- a- t, f碧潭飘雪4 r, q* t/ g. k, o9 H$ m0 S9 F
花茶,冲泡时,白色的茉莉浮在水面,绿茶叶沉在杯底。书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。” 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”6 {2 P- o( D# \7 ]

( M2 p: G$ ]% _2 j5 |" u太平猴魁8 p" ]# k4 D+ l8 l; n
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。7 @- Y. Q! o% v7 L: Y- T" J: f

+ }3 i: h. t: `2 b4 p清溪玉芽
6 G6 D: r3 m1 H清溪玉芽,色泽翠绿,外形浑中略扁,茶芽肥壮似雀舌,富白毫,香气清郁隽永,内向持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿明亮。+ h' {. Y% l& Y( {  R, _. i

6 X7 m. h* @' E: O2 k& k日铸雪芽4 _9 i9 ^( U3 g$ G+ n
日铸茶始盛于北宋,历代多有文人为之赋诗写文。最早有欧阳修称“两浙之茶,日铸第一”,又有陆游“囊中日铸传天下”之句等等,不可胜数。康熙下江南尝日铸茶,喜之,为贡茶。该茶经开水冲泡后,雪芽直竖,茶芽细而尖,遍生雪白茸毛,如兰似雪,故又称“兰雪”。+ ^1 h3 g; E9 p

; @& i7 m5 d  S. P3 y2 H4 Z峨眉竹叶青
9 V- n# f, R1 d. L竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶,内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇。其茶名是由陈毅元帅所起,因其“形似竹叶,青秀悦目”而得名。+ g) X6 n3 j* S; e% m
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江山绿牡丹, F0 e5 m  [: d" [9 w% V
江山绿牡丹茶叶呈条直形状,条直似花瓣,犹如牡丹,白毫显露,色泽翠绿诱人,香气清高,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,芽叶朵朵分明,叶色嫩绿明亮。苏东坡曾称之为“奇茗极精”。6 O3 N5 R' O% z
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