木耳豆腐汤，胜似冬虫夏草 —— 降压降脂清血管！

齐山

       木耳豆腐汤，胜似冬虫夏草  —— 降压降脂清血管！
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专家推荐——木耳豆腐汤
北京中医药大学教授李志刚给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学，还很便宜，价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了，就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
一碗木耳豆腐汤，胜过冬虫夏草   
降压降脂清血管！
7 E7 p! S" A! h" K' I$ ?/ P$ M木耳豆腐汤做法：
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( B# Q& ?* o6 j' S8 ^- S" P食材：
木耳、豆腐适量。
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# p0 p; X8 T( L( I9 Y7 m8 t( p做法：
6 V, F- H9 u7 g3 e( J2 w1、将木耳泡发后洗净。

' l, R& n# D4 P; h2、木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）
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% u  H; h8 m7 Y0 {- r5 X3、煮十分钟即可食用。

' X* `  C& _  I* N  U9 ~+ G! o这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢？一起来看看吧~
木耳：软血管、清肠胃
' L: C# {8 X, B; f) W木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
7 q3 [. m( J9 r- _7 a1软化血管
木耳中含有维生素K及钙质等营养素，对血管产生一定的软化作用，使得气血流通更加顺畅，从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。
/ v) z. X8 v  i% r! `2 K2防血栓
木耳含有维生素K，进入血液中能有效抑制血液凝结，防止血块的产生，预防血栓症。
* L6 i) x- z4 e2 A3补气血
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
4防便秘、防癌
, G7 y: }0 T  N% f$ N9 i木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
5清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
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豆腐：抗血栓、降血脂
$ K' L5 P( A9 W/ `豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

1抗血栓
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
6 a5 O  ?0 ^4 l3 G) l2抗癌
4 d# [- z6 X/ p' \1 t5 q/ R7 u制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。
9 ]$ q) b, }: `+ V" @+ |4 n此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
' P, _* v6 j. Q, b/ x9 t3降血脂
豆腐不含胆固醇，经常食用豆腐可以降低血脂。
* o+ S) T; t- }- F4预防骨质疏松
豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95%，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
5强身健体
豆腐中杜汉大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。
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经常食用木耳豆腐汤可以软化血管、清肠胃、降血脂的作用。
这道豆腐木耳汤做起来很简单，食材也是大家常见的，价格还便宜。冬天喝上一碗，既养胃清肠，还能降血压降血脂、护血管！是日常生活必不可少的营养美味！大家快为家人做起来吧
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裁缝Shi

  木耳豆腐汤，胜似冬虫夏草

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降压降脂清血管！

要去试一试。

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齐山

裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:55

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裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:55
要去试一试。

齐山

裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:57

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裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:57

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裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:58