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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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, y9 H+ e8 {, i3 N一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。8 M( ^, R' ^) Z1 \+ ]( W
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。$ `/ _* t; g$ i; S6 r7 U. U: Q
% _) ?) J8 Y* ?2 y经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。3 X2 J8 R# M( U8 U: S
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”5 j2 Q6 B: u6 I1 o4 `
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特朗普政府
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7 |/ r$ c8 Y1 P2 v0 p" Q另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。2 r; E! ^ d/ [$ u2 M! A
9 S" g/ ^. Q/ C5 t2 b) W7 F报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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7 ^: a/ [/ S! p许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。' U3 T# Z& v: e3 D
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。
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涨幅超过可承受
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过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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8 ]6 t% e! Y' z) z7 z, K而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。1 {2 J+ a, f! b( t" X1 ]6 z
+ L- C% X, x8 K. U% }& H- ~4 X报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。0 X2 W5 o3 v. m' b% {0 F
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