 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
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圣诞节和新年将至,由OpenTable Canad 评出的2016年加拿大100家最佳餐馆来得正是时候!9 _( W" j* \$ q" o/ F1 e; O3 q- `
' |5 N; Q B6 p% |OpenTable 是一个网络订餐网站,宣称评选结果是根据480,000条评论所归纳总结出来,评选主要标准有两大条:一是食物本身,再是服务态度。8 _# ~+ b& d3 S. w5 b9 D+ J' S
. |7 }# h/ |9 Y: @. m5 N8 M) C如果从百家餐馆的省区分布来看,安省当仁不让地独占鳌头,共45家餐馆入选;其次是卑诗,24家;阿省18家;魁省11家;曼省(Manitoba)则有2家。! S! p' m8 M5 Q$ c
: C2 p9 l# Q" k$ n) E+ {+ b' s如果从城市来看,则是多伦多排第一,共35家;温哥华其次,21家;卡尔加里12家;安省著名旅游城市Niagara-on-the-Lake 6家;阿省Edmonton 5家;安省Oakville也有2家。
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( Z1 K+ A1 P) J2 J: n6 Q很遗憾萨省(Saskatchewan)和大西洋省份无一家餐厅上榜。但OpenTable 在今年9月的排名中将萨斯克通( Saskatoon)的Little Grouse on the Prairie列为加拿大美食家百佳餐厅(100 Best Restaurants for Foodies in Canada)之一;另外一家称为Chop in Regina的牛排店则被列入加拿大50家最佳牛排店(50 best steakhouses in Canada)之一。9 U; y& r7 Z" W0 d: ^. {" P- w
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至于大西洋省份,也有餐馆被其它的评选中名列前茅:如爱德华王子岛(Prince Edward Island )的 Fireworks 被enRoute 杂志列为十佳餐厅第三名;而哈利法克斯(Halifax)的Highwayman 则列第九。: C3 b# a* f a6 G" l
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根据OpenTable Canada的报告,今年最受美食家们欢迎的是意大利菜,加拿大本地菜其次,法国菜式第三,再是日本餐、美国、西班牙及地中海菜式也很流行。* ^, U0 R: E/ X& }" n
; P' m8 [, |+ |7 i5 [/ ?3 _1 O: O# K文中没有提到中餐。% [- x, }% B' [* R; e
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