 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次0 @" H& H1 t* x4 K" |% z! X% |) l
( s# W) L" I' [" B' d; F材料:* z4 F5 v, B0 B8 l8 P
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)+ Y( x, F0 R9 i
B、蜂蜜
& V6 v1 n3 e, f \/ I0 `C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)
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! w; r# c9 r: X' V' x7 D* b3 G# v+ X, ~) W' P4 x; h- L: Z
步骤:/ w# W/ I, A, [0 [7 ?3 R
1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;
3 _( g5 Z( U9 s, L2 i$ P2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。! P" B! c( s. q; L( h
3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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+ C4 g! i1 o' [0 T/ J8 V
; p" O, q( y* B+ A- `9 S1 O( a2 D, ]8 A& w2 {
大功告成
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