亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
6 W' O" v) b: K+ d3 f% M看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
* l; Q6 J3 g7 \5 v5 f) v/ ]
# p. N$ r2 e& Z$ K等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

9 L7 a# j& i8 E3 i
- p4 I- i) ~& U  U' ^3 ?; q$ r行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
不来拿你请我吃。哈哈。。。

2 _/ {& p$ X. e
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
2 }! T1 K4 w3 N' C* y

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

$ w. q2 w5 e7 D- {' m1 A6 j
趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
0 k$ d9 B3 o. ]# X9 [6 L' |6 ^也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
6 J$ B$ m! d/ M' w1 r, C１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
) k5 q0 \5 x2 H! ^! z$ a8 l２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
2 t: G9 |, U4 L２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要 ...

8 L. [' C% l7 C0 r8 p; Q
9 }# u5 A) `" f, t" ]3 g. G- B建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

& w6 M0 _/ X5 T$ s- @4 G羡慕啊！

' d1 J# x1 \' K$ n- W每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表
" [- n5 t$ f* Y6 `6 U" H
7 |* X: @1 S' f& J
# F# G( k+ L% U( u建议放一点baking powder,黄油/植物油。

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表

0 T9 p; w2 D0 }' S羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

, e' _: p! ^. e, `4 J# C1 C. D你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
4 I. c* n4 Y7 I) F. R9 `0 M
: j7 J% ]; E! p) w# e

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

+ e! X- a. G5 G# v  I0 X4 `  o1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表

1 to 1,1/2 ts

3 n$ i/ c" w3 ?# t
收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表


收到！

8 U  i3 }) w6 c. kbtw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
- t7 _9 q4 i- u% W8 B) X9 y' e& g- x关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

: _! ], p6 \3 b' Z$ M% v1 A8 f4 r
7 S; s/ A6 K2 L$ U$ }5 V3 U8 w, j这个主意好.
  g9 U$ X$ K! o4 _+ ~6 b. G0 ?