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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~' y* D# I) x/ U" \ Y- Q% O
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+ B% E/ I1 A; R5 h# I F+ J 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:5 R2 P+ e, X1 s8 s1 `
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补钙、抗癌要吃它!- d( X' d& C. f& R% Y( m6 ?
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降脂、降糖要吃它!
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+ y6 X% X- t1 A抗感冒、杀菌要吃它!# ]1 S) H- h) z
$ q& p X: I* G5 `2 u防治心脑血管疾病更要吃它!
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, v# Z7 q2 J/ b3 v! C8 [对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁6 G; { {0 d |5 X, l
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。/ [, p( S% R9 ~/ J. M1 Y+ n
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)) N0 U% Z! S+ t0 q6 w! L& H! x
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补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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7 {. b( j6 o3 ~! [0 S( u所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃5 h! Z* w4 V2 _
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7 \# o( d0 z+ a) \& L+ f/ t洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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* q( S) v: ~. `! H+ f* M4 m山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。' @4 x5 J8 x9 I
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哮喘:每天凉拌洋葱丝; _# V$ g, [: n0 a! K
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, D: G' a e# G1 Y" k# w( {4 f洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。: K. E" h G9 y5 b; D( ^
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克 Y2 s7 r. x+ k6 `
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。0 `, G% u5 n: z. o
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。% n0 u+ [" V1 p7 E( I* e8 H
( C! I: W8 ^, L! i感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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6 X# @' P& y+ A* |, n( g感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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3 Y# K3 k2 r" f6 Z. G( |痛风:洋葱泡红酒, k1 F/ z2 A- H
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1 Y( U$ w) H" X+ {0 U1 ]7 A洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。; G& r0 T" C1 U- ]/ F
! T; ~3 m+ P( x; l+ V% K0 V最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!1 u/ ~, ?3 v- X2 P8 ^) `" V
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