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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:1 N7 g5 J. e3 m. \, ]
- P" c8 i; t; e9 K' s补钙、抗癌要吃它! c8 Q& q) z0 t; C$ ^! q6 j/ Y
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!
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c( ^' l7 k9 P" T9 e* l3 V$ W防治心脑血管疾病更要吃它!
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7 N' n6 q$ t5 n对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!* M. t' O3 o% q5 w1 X; D
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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% \9 \3 S ~/ D9 m' B' R0 @0 f2 l洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。' v1 H+ P3 m' k# [1 r o
* L( F1 K" y/ q0 n, d. T5 T而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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( d+ p( K9 z6 M3 J& ^防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝8 U4 { i7 Y. @& Z
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。2 V% m2 @" J2 @* Q0 J$ `+ n
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。 I( Y7 ]7 A9 L1 ?( K6 u
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降糖:醋泡洋葱 30 克7 Y9 K* a( d. C" }$ m' G
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5 r1 M6 u" J& U4 g5 N, ~# [$ c现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。! A9 D9 l4 c# T! h& w! f% W+ V/ \: o
! z: ~: y$ G' q( C/ m# Z要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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9 U9 i: e @0 D1 t% k感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。0 p7 ^& W1 j8 F
1 V/ O# G& A! O F2 e痛风:洋葱泡红酒- a$ O; h9 U, f
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。; S; ^$ Y% R! g* O- L+ Z% |0 O
# H- j+ s/ B6 ?) i最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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% L2 z0 q; ]' B/ a) c7 U/ }9 ]- m这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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M$ l8 N3 F! m$ Q) Q. W链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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