全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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2 T2 ]9 {- {. r% R7 b7 Q" R材料： 油豆腐皮四张
  y/ _1 r4 P9 B4 i) d调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
6 g3 f' g" r) B) h# M7 j1 _　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
3 {, `0 e% d: k　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
0 U3 j1 o/ Y8 C  `. E　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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5 ]6 o; d7 X2 h3 b全素行 素食 店 恭候素食者！

7 D$ r( I. @3 H- s3 P9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
. S; J; R, P: \; U3 ~3 o" s0 c* R0 n(780) 756-6186

白莲花

全素行

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2 d; M$ h+ L3 O$ L; y9 ~" J% T4 A主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
5 I' Q, Z; `  j0 \$ Y) x% z! w! M操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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0 _) s; Z# P! C+ l- N全素行地址：
1 T# G. p, p! D# b9 o9738 107 Avenue
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