全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

材料： 油豆腐皮四张
8 Q/ P" y7 t8 F  p1 I调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
+ a, ~. K; Q9 i  j( j　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！

7 w2 l; ]3 v8 P" o, ]1 {/ c9738 107 Avenue  
! J, }- y( S5 {Edmonton, Alberta
3 e7 p0 D' B3 ~. {' o8 h$ p( Y) k(780) 756-6186

白莲花

全素行

* Y% b  t! W% b+ {& O9 Q' h* C
0 M: |2 N8 p3 R7 T4 s

( ?: l) l5 T$ J% j/ L( ]# g


主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
3 `1 U4 u! @1 r9 h; v2 J8 h主要做法：煎
操作步骤 反馈
; H; Z$ M+ Z/ c6 A0 ~; `+ G1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
' e  N2 R; G( O# S/ V! J  l5 |2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
) M/ P/ b5 t( |( |  ^7 `! g, d+ z$ N4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
, Q: [' J$ ]! O/ B
8 h7 D+ r6 E, G( N, ^1 d8 h4 L  }: P
; C. a8 e0 T7 E6 o$ C2 O- b全素行地址：
9738 107 Avenue
) W, d' c. T1 g* S3 `$ ^! jEdmonton, Alberta
+ {6 e3 V: C+ Q6 T1 d' J(780) 756-6186