 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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1香椿 : 补肾养发生发2 r2 H: \+ j ~$ b' X) k/ Z0 `
9 Y& X" N5 V. D) {, p6 V9 Q, Z有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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2 h+ h. b% z, T# K$ a0 i1 v2柳叶柳芽能败火" P9 u- [+ X) h% A/ b Q
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。4 r% V/ B, k7 f1 Z
. S1 T/ o. ], K3 r$ `——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。% m2 G" }, c9 ]8 G; R
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。( ~+ W2 W+ z$ [, h
) ?: r7 w: X% J6 i6 c- g吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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8 K% Z# G' W2 c7 i4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。" W) s6 u; l; [
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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9 h& }% Z: V p马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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$ ^+ ^6 s- t1 I强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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; o7 y8 H! Y3 ?( f: @吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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/ v% w' ^ e- h- j! o6 c0 |9苋菜（西甜骨）:防贫血- }( ?. e3 m% O
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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, H, }/ y. ~+ [ l4 ]* T10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。, ~+ A% s5 \* C& D F
. u6 z3 z7 p& ]用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。1 ^7 D! [' Z+ b+ g, J y' a
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。2 ]2 q5 y: E& h+ n5 h" r k
6 x2 c1 O5 N" h4 f1 \( l9 D13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。8 b2 r4 V/ G' t; W1 H. i
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。3 H5 h: K; T$ j; x, Q
q; U" G, N( d5 l6 h9 l14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。( R& Z- R; t/ Z$ F$ x
( K. m" a. d# I- T: @4 A15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。& W5 \. r6 G. f7 q- E% Q. Y
' e( i9 m" k7 ~' q+ X吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。% O; O( f* {6 F. }! S
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。" s9 ?; M9 @( W: d" A2 [8 }. v
" D; M/ ~: r0 v& S( B4 q吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。! g9 v8 D; b4 }/ \3 C8 P
8 e1 Q4 i$ E* b17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。- q2 k0 m/ G1 a+ d) U* C
7 _) b( v j0 Z; T18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。# M4 F$ J. l" H9 I) o3 I( B
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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