 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 ) N- s6 z! _" q1 N) \7 k
2 P3 s% \% i t6 O英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 % c8 u: A/ l+ t4 K0 M8 C2 g
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ( T# [) h) C8 G3 p
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医生说,她只有几个月的生命了。 : i9 t. R( D3 y/ d6 H n5 S
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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3 w' D' I( C& Y, @ ^她决心靠自己拯救自己。 1 V3 E6 L% ~- c1 e s" H5 g
: k U4 v9 h% N/ ]6 R她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 8 Q4 s2 d. P3 a) A5 k
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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# o' f$ q- y4 E出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! $ o3 a$ o. Y4 {) \- M
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ! F3 a* r: Q: C- o" x
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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$ {- T7 `4 b* |( Y0 C8 X6 ?/ j j普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 3 M' {; l5 M8 j! h) N. u% W
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? : s" x3 t4 i1 g# H" y$ P
" ~1 m, ?) R6 L, e8 V普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: $ i6 c* {) F% Z4 T2 {
& r+ N" ~8 N! ~7 B4 B牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 7 u- m9 O/ D% |2 v
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 5 F$ w, V2 j( m% B$ ]( ?" f. P
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 9 j o0 S8 P% i
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! 3 g3 z$ F" q- k5 ?$ F7 S
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 : C& S7 y" W( W! _' u7 Y, \0 |
) ^1 o0 N/ B* L# R* _- W8 ^. T他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ! R& o9 V$ Z! `
+ N8 A0 y# _# ^# {他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 , n1 L7 L' F9 p+ m& k( I
# \4 ~7 T- Q9 X# \. x7 [- I牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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% u# [$ \6 d8 q美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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+ o$ o+ l* X }, X. t. s他的研究给人们找到了答案。 8 o# u6 I8 r4 h" l( K5 `& E
4 M9 b8 z+ k( \7 }+ M1 _( c- }坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… - o# p5 T( [% |# l
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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R* O2 x( m3 v# N一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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- f! H$ \) S3 J1 h; Q: ^% O高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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% A& D2 X' L, g% j/ W牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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# B0 ~* P: R& K" i. l0 m) e牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 1 F5 ?* V: U8 A- S% O
% g- U1 e/ E% r5 Z9 Q. }坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: * Z7 W* A2 l; s- w! v0 x0 P
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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$ q5 H' {5 O0 u. R, Z ^牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 4 ?4 \% H, D3 n5 P1 [
c/ @- V c& h婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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9 L8 G* v$ [- Z, ^, V u对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 # {/ T# N6 {3 A9 b
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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, u' M8 A$ c& ~从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: ; A0 m( ~3 U6 i( g
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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w7 z; ^/ I: G9 r4 D* D( T& W在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 / Q4 H3 g2 \8 G
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 6 ]8 S: q$ l: S4 n/ D
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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- s8 J+ w1 a- O) V& a奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
I( c, q, c+ L" ~ ~ C' i! L奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 0 C; |. X' P3 ?/ L# L; B
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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v+ m2 c/ m2 ]5 I2 K# P) ~3 m9 f我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 / K9 F! P- \& A/ Q
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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" o% @2 Q3 r- I7 C+ k1 J牛奶越喝越缺钙
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" j6 c1 P& r! X这个问题可以讲两点。
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& t& h/ j6 e: q' a' o* Z(一)牛奶含钙并不高。 ) J* R0 x) B* s! L) F6 \- O7 I
5 |4 A2 `1 a/ N100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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8 e3 E- X n# q q例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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: @; W1 E! B2 d- p6 A& _/ M. s在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 5 ~) u2 y Z" ~/ n9 C; l8 ?0 b
9 h: H$ r9 ~$ r% Y u(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 ' e3 a( x" L b- c1 G' l
* y' V% [ W- z) `! n" o0 G- Z不喝牛奶的民族反而不缺钙。; l4 H. E& Q# ]& g- }
! m" C! O& z5 A7 [所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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