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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
3 o# v1 }$ ?9 p( K1 e
  {* n6 g* Y/ _% S- c' t3 S看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。( j2 F7 o5 y% B4 P! p: Z, h& v6 ~

  r9 ^1 E+ Z/ I; n2 h$ C我陪了白萝卜做的花3 h& y# T7 ]7 M+ l& {  V9 y/ G
+ J* t9 C/ v5 x$ j
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单2 ?' I9 _) Z7 W+ Q
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53) w' F5 B' s& P, W
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

1 `6 m% a# _- A6 [, f/ nwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18* D" J5 d" k4 U
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
& I' O# b' m$ T' S, M3 p, m
鳗鱼 是 eel 4 b" }, ~) O) V: |! `/ L
, ]0 T3 o! Z% S. q: q# f5 q, z
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
$ k% B2 }: e% w$ \强烈要求逞饭
- R! T# A$ J: D: V* @9 v
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
- _  `7 U6 W( N) r+ hlz好会享受生活。
/ V& q/ f' \* I( \8 ]
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
5 m) |* B5 v0 _6 T
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
) c2 p, Y) y5 d2 Y0 h8 U+ m来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
3 \# x: Y' \7 T6 S
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30" x4 Y1 f3 K# r5 X* X
這分明是專業學習過的,這麼會做。
9 i: N- F' Y# V
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层

1 `" B, ~7 ^% ]# N3 C
- b7 a0 [8 P- l
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52  F5 @* C1 l( O, a. D
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。+ F3 D! m, G3 m+ w3 h4 U

( ]' N/ ^# i  |4 l我陪了白萝卜做的花

. w+ z/ Y( ~1 J9 o秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
: R& G: ~! Q- F* [* `6 b2 m生可忍,熟不可忍!

! N) C. ]4 z0 b# U. Z) h: X我是生熟都不可忍,哈哈
. |8 x; J: h4 W
, J' y- d- }& `* C: M6 v年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00( ?) h. y# W+ |" u7 m9 s
我是生熟都不可忍,哈哈! T1 t) f% z9 R
' f6 y4 w* h5 a* B4 W5 j$ K! P* }
年轻的时候特别偏爱生食
  R5 f3 ]) V+ \+ d% M/ D0 f7 i% Z# h
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
& h+ [4 c5 F% y  i3 o" E/ V授冠以“吃货”!

3 S/ |1 x0 r. `" H4 k' d0 n' O. |. [! ~3 C领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 # |  [* S3 e# E  T  A2 `
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
; i! b# S5 [; l# m9 N/ ]领了!
% \2 ^! z  ?- H6 ]5 z, b
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
* X6 K# C( B4 b' ]0 s秀色可餐!佩服!
9 h: s% n# }1 H* Y/ U  ~
知己啊
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
6 Q% O7 \2 V8 k3 t- l, H8 \知己啊

. g- D9 U) K2 I2 O我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:493 O' D! I8 Y/ h. ~6 J' i' Q7 D, y
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

" ?+ b# a( c; \, R  l9 n我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11- y3 V) s3 ]# E! b" R% ~+ t
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

. E$ l& Y, {% ?回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
& U7 o  G$ Y0 c: U7 f5 U' c知己啊
3 y, T; i4 @% K+ C+ W
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
8 ^0 s, M" P# R% U5 G" i( H0 r2 s不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
( i0 b( j5 i6 p7 ^6 {/ Q- t我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
# P6 j4 [: ^; x. @0 S1 p
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:467 ~: i2 H" L3 F. j' C  B- z* M
还是你们,近水楼台先得月!
, e1 w2 G4 w, _2 c
哈哈哈哈哈2 Z6 z; F) t0 q; c4 ^

  z4 o6 v8 |; G* ^# }- p+ K7 Y! L; a6 A5 C* c
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
# J0 S% F# r+ h' ~/ h. K0 q& q
太没同情心
0 F, W. f: ~  O5 a7 Y/ }* w' s' `
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
) e1 F7 T  [  n退一步教教我们可以吧
- u' _6 A3 V  `5 _; h* g
好啊
- r. @( N% a- q0 u4 A9 |  V* [6 h
$ `1 z' x; j" [先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
0 @& h5 U8 q/ @- t9 d( i
: o& i/ v2 E. J7 Y' d0 i# I0 t再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用9 H2 D, f0 I- L. Q4 J# ^$ {3 z

0 n' {. V$ S+ s( J7 M& L牛油果 黄瓜 切条备用
2 l9 G! `2 l# `
# _7 X- a5 F( m. ]蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用9 |  z8 k6 V0 A2 Q

) e+ b2 b) Y' [. `7 Y( r* y% i这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
/ X; y8 r. w& r+ L& I
1 |" `; a) E5 h( B! z$ }" |. I" }2 j试试看
大型搬家
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