埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1548|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。/ l% L0 n% k8 G3 Q; Y6 z
  Z* B- {' K' S7 h
儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。
& w7 c, A3 S0 x- {/ ^% Y$ p6 s, h  [- l- S- l  T; W
前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,
' V$ z( Z! S, \2 g( ?1 q8 ?2 I( ^0 N3 b* A2 v
其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
' T( V" \! K1 a, v5 K$ Z/ N1 {8 R. e1 q5 G, W
我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。
: t2 ]2 ?% F/ p; Q. I
$ p6 o6 T" [: Y$ M- V这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!
) R9 Z( n1 N. `# U
0 S: U, e- E  [( t回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。2 ^' O$ D" M( P

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。
% j" s8 L, ?( c9 ?1 S4 U1 r+ a" J' [$ M/ C) E3 W
红菜汤的菜丝要炒透。
6 D$ D8 F) r! X9 V1 Q
1 D/ _5 j: ^  U5 M3 v就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会& n6 R6 M- N  `( L; U

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。" u, j2 r) A& n1 O3 l
+ H+ V8 h, J7 Y4 H+ o
求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。% m- s! H1 v/ ?9 w/ I

. h$ x0 u' e+ w% S% V9 m# [" ?拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。4 D2 w+ G1 W: M  Y

' ?' ?) n7 T. Q8 }菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
8 E5 N  i* q. N' H0 S: N% M# [4 ^: R6 b+ \% z
以前,我会经常听的歌
# ]% v* ~: F' {3 h+ x
& f$ a  ?; Y$ v2 G9 [还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
- b" h# K* l0 }. D: e眼下,家庭地址比什么都重要…
& O% H/ ?/ V0 C3 |2 n8 l' H7 L- t
没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:067 m- D9 K- K3 U6 _- K1 X
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
! \2 t( V/ r- |! h2 K! S
谢谢你的花。
0 `8 O! F7 J: b6 `; ?6 @
6 H/ Q/ k+ d( a哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!
3 |9 n3 q) d7 Q, J$ n8 E凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?$ E1 u7 G. j+ n- P8 u" w! R

; f  x* q, J7 J( d8 P% W: ^; i( _还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤? 9 W' z7 w# J: B' b% n* d( J

1 A# [6 Y# N' K" @哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
1 J$ H  @/ Y- n& _: z9 N. v8 u6 F还是太子聪明啊哈哈!) ?& _6 c' l, x! y: C" W8 [
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...
  s& J' Y2 H8 u0 Q. Y
有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
" k( t6 A8 U5 L5 h- M7 e
* p! A2 o2 H1 T  N3 g5 M5 y用啤酒,多苦啊。我用的花雕
+ _# ]+ S1 L' D( G# Z% s
7 ]$ K+ N! x9 l: c2 |; L# y, N没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝
1 }5 A) c0 h7 g2 b4 c4 f/ [) x1 k' o. \* i" Q( A: |
另加  土豆,西红柿,洋香菜
  E5 c8 m/ D  r+ y! Q0 q+ c/ H- _) B: \
调料 香叶,白醋,橄榄油,葱
2 i8 O3 }$ z% }& n
" M% _( F1 k# ^2 ?4 Z+ C4 L我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下6 @( T9 `% a$ I
( U; o$ V* i0 R* H0 ^5 ~& {
这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑 ! I) v6 ^/ t% ]7 b. G
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
) ^% K9 P+ P; K% p没懂!?

0 |( C" X5 ]. d5 P& q
( r: Y4 Y$ g" l就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
6 G& z9 A3 s) y# q" L楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
; W5 L2 n) w* S3 [
+ Y; V$ P5 n# s) C7 ^% U* d( |8 N, S4 \3 W5 N( S+ d3 ^7 b
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:572 h) V3 _  }+ v5 r2 Y  N5 E3 D# Q2 Y
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!2 L7 T' P: H: q2 l: B8 q
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
4 Y) B  @" h3 S+ M5 M  _* H) d4 N1 y* w
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01/ i  m( y, R5 v% j% o
我们放上了  喀秋莎
* z  B4 X" s1 {% j1 B8 S0 z/ x7 o4 b: r& s4 Y4 k9 J/ v
以前,我会经常听的歌

3 U$ T' S+ O9 L: }0 l/ C桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36' B9 ^; W) ~* r. j  w" h8 i( R
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
  z8 k- [  n! x- B. ?( A! E
大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。
4 @! y9 i8 J% R7 A) ~( e- D8 X* @
4 }7 {/ b- t3 k, e2 n你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-12 02:04 , Processed in 0.195039 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表