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团购的牛肉干香肠水分太多了~~

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鲜花(10) 鸡蛋(7)
发表于 2015-3-22 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
味道还不错,但也没到尝过忘不了的地步~
1 J5 D# X& x; C8 ?$ q6 M+ O, v牛肉干,香肠,要是不够干就不该拿出来卖把
* z9 Z* |4 p& F1 s2 T本来就是按磅卖的,价格不算便宜了,晒得不够干,水分多,如果是纯心这样干的就有点不厚道了
! z+ B# h+ o$ H1 _& {感觉有点像以前在 国内吃大青蟹,用来捆青蟹的湿了水的草绳就有四两重
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-22 20:00 | 显示全部楼层
是啊! 吃了不好意思说。
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-23 16:17 来自手机 | 显示全部楼层
qiaohe 发表于 2015-3-22 21:00
' L& M$ n& i3 {5 I) N  d是啊! 吃了不好意思说。
3 _2 Y/ J/ J9 z
为啥不好意思说,是你熟人卖的所以…?
大型搬家
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 16:40 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还好还好,差一点点就动心了。现在就放心了。还是买超市里的香港产的比较好。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 16:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 夏日QQ糖 于 2015-3-23 18:14 编辑 1 u( n* F8 m# o- Q5 q
) `! P9 ~6 z% @; \, D) F2 w9 a
本来就是图省事才订购香肠,结果弄回来发现太软太湿,自己又花很多功夫风干,还以为国人卖香肠都是这样的呢。8 x$ K1 ?* \. N% w( E% @5 x; s
还有就是香肠辣得尝不出别的味道了。这次订了一点广式的,希望能尝出好味道。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 16:52 | 显示全部楼层
牛肉干还蛮好,泡在红油里,红油我也没浪费,下面之类的用了。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 17:02 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也问了香肠为什么不像我们广东的一样干,卖家说四川香肠不能太干吃,那样口感不好,一般都是半风干就吃的。那个牛肉干确实是有点贵,全是油,牛肉没几块。鸭脖、鸡爪量更少。不过我买了香肠和腊肉味道还可以。这个是我个人意见,没有别的意思。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 17:02 来自手机 | 显示全部楼层
希望这次订的,由于量少会干一些。小年可以反映一下这个情况,如果做的好些,爱城的生意还是要得做的。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 17:08 来自手机 | 显示全部楼层
Isabella 发表于 2015-3-23 18:02
3 n0 C: F& u- u/ Q* B# w2 G2 y* S! h我也问了香肠为什么不像我们广东的一样干,卖家说四川香肠不能太干吃,那样口感不好,一般都是半风干就吃的 ...

* V$ y/ u- d+ J9 {! b9 f没有四川香肠比较湿的说法啊,在国内过年四川香肠必备,很干,要用高压锅蒸的。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 17:13 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
edmonton-fish 发表于 2015-3-23 18:08" p6 z  h" ]0 P+ s0 m/ O9 I, s
没有四川香肠比较湿的说法啊,在国内过年四川香肠必备,很干,要用高压锅蒸的。
7 M1 Z5 ]* x) X9 o1 e- v
所以不是因为定得多的问题,我们这次就定了70磅左右的东西,其中香肠只有40磅左右。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-23 17:18 来自手机 | 显示全部楼层
Isabella 发表于 2015-3-23 18:13* q$ |7 u  {9 Y1 o& j+ J8 y
所以不是因为定得多的问题,我们这次就定了70磅左右的东西,其中香肠只有40磅左右。

- @  h7 m  {: M" E* c香肠确实水分多些,我冻冰箱里了。  y7 \( l4 l7 o) Q% X1 B
如果买的多,冰箱放不开,一定要风干一下保存,不然容易坏。
& S: o" r; o. Q味道我很喜欢,回家就蒸了那几根散的,中午自己吃了2根。晚饭打算只喝粥了
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-3-23 17:25 | 显示全部楼层
我還以爲只有我感覺香腸水多呢
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-23 17:44 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
一磅牛肉干除去红油之外,不知道有没有半磅。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 18:26 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 edmonton-fish 于 2015-3-23 19:30 编辑
# Q( F5 B& l- X4 m
陈海峰 发表于 2015-3-23 18:44
* {2 j% X0 _2 ^( G7 q2 [一磅牛肉干除去红油之外,不知道有没有半磅。

' ^+ m/ `: \  O- H( A6 d
0 z) u' k; B/ b$ `9 D9 G要是这样做生意的话,就是一锤子买卖了。- G$ ?$ {) x; h3 e! }
油才多少钱一磅,Costco一大桶30磅才20刀,他卖的牛肉干24刀/磅。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 18:49 来自手机 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-3-23 18:185 X) J% Q# z$ l- _6 M- n
香肠确实水分多些,我冻冰箱里了。
+ z7 v# @9 p5 t6 `' I如果买的多,冰箱放不开,一定要风干一下保存,不然容易坏。$ Q3 H! \1 V! b! `0 r
味道我 ...

. U  ]4 Y, K" L* m5 t你这么快就吃了Y(^_^)Y
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2015-3-23 19:16 | 显示全部楼层
上次文学城里不就是有人投诉某温哥华香肠牌子水太多吗,我估计晾干占地,所以外卖的都不太干是个通病。
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 19:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我觉得晾干是最重要的步骤了。我每次做,最担心的就是晾干时间的长短,短了不是那么回事儿,长了又怕坏。
理袁律师事务所
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 20:08 | 显示全部楼层
三思 发表于 2015-3-23 20:16# {$ n  ]! Q2 a! H1 u
上次文学城里不就是有人投诉某温哥华香肠牌子水太多吗,我估计晾干占地,所以外卖的都不太干是个通病。
9 h! ?  }6 `! {' I) X4 y1 k9 {6 F
原来是这样。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-3-23 20:15 来自手机 | 显示全部楼层
Isabella 发表于 2015-3-23 19:49
% \5 X3 l3 R. _6 r  L% P你这么快就吃了Y(^_^)Y
0 s% }) B) n/ A& x; Y
吃东西的时候就是急性子,做其他事情是慢性子
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我想晾干了就不是这个价格
鲜花(10) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2015-3-23 21:32 | 显示全部楼层
小菲猫 发表于 2015-3-23 21:47
" Y0 V) z" x' F. `; q+ |7 U& h我想晾干了就不是这个价格

. d0 U2 Q4 z1 g5 {超市里的香肠晾干了还比这个便宜,人家那都是老牌子了
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2015-3-23 21:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 22:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
SheJing 发表于 2015-3-23 22:54; U& J# A* S. h
说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?
9 n7 F4 K) y+ A0 d
也说句不好听的,你不好好说话会死?

鲜花鸡蛋

SheJing  在2015-3-24 06:54  送朵鲜花  并说:lol
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-3-23 22:31 | 显示全部楼层
SheJing 发表于 2015-3-23 22:54
  `0 _, x7 M$ }4 S1 I说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?
4 V) }+ Y# G& d8 `- X! v6 `
能给个地址吗?
( B# L! y  X7 r& q- e* o0 j& o- s
$ E" z$ U' I  I. `3 n6 m谢谢先!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 22:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SheJing 发表于 2015-3-23 22:54
) e0 r. s/ K" A说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?
$ ?: n! S. F6 [9 X' W: A8 X
地址。谢谢!
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 23:40 来自手机 | 显示全部楼层
我会把这个帖子的内容转给卖家,请他对以上问题、疑问给出解释和答复!
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 23:43 来自手机 | 显示全部楼层
今天刚到温哥华,随便去看了看,这次的香肠时间够,而且根据大家反映的有些肥的情况,肉瘦了些。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-23 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
如果有很多不满意,以后也就不用团购了。谁想吃,凑够50磅自己订就好。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 06:09 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃的东西不可乱买!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2015-3-24 06:23 | 显示全部楼层
SheJing 发表于 2015-3-23 22:549 `% @- `) [% t
说句难听的,你们想吃辣香肠,香香肠,不注油香肠,性价比高香肠的,跑一趟意大利中心会死?

2 t3 q7 ?1 L8 Z4 Y8 Z5 O意大利中心在什么地方?求地址,谢谢!
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